老贴

灿烂星空

看了楼上的几位大侠的留言，本来还蠢蠢欲动的心情渐渐平息了，唉，大周末的，从城里跑那么远也不是为了练杆，就是一份心情。你可以在服务上做做文章啊。服务好了，取得人自然就多了。你家里的意见你们自己内部处理啊，不能以此为借口推三推四的。还有，大家去那么远也不是为了拿你几条鱼，价格上太有点斤斤计较了，还不如酸枣岭的老徐。不如改成：练杆20，带鱼5斤之内每斤6元，超过5斤，超出部分每斤8元。不去了，真的不去了。还不如周末在近郊玩玩。

燕池山庄垂钓园

我是情缘驿站的小李，大家说的我都看到了，我澄清一下大家说的我看了一夜没睡，
1收费  大家说收费不合理，我家钓鱼20练杆，除鲤鱼  草鱼外都可以免费带走，包括鲫鱼 白条 鲶鱼 马口 西哥等杂鱼
2 菜价  我家的菜价绝对不贵，我把菜单子公开叫大家看看，我们确实有的地方不足，以后会改进，希望大家依然光顾驿站！、
                                              凉菜                                炸河虾25   拌野菜10  大丰收15  刺身 木耳15  炸花椒芽20
小葱拌豆腐8  野菜沾酱10  私家酱肉20  白菜拌豆腐丝8  炸排叉8
炸香椿鱼20   私家辣白菜10  韭菜丸子8  油炸花生米8   卤水猪蹄16   拌凉粉10  肉皮冻10  拌土豆丝8   家乡肠25   炸小鱼25  
                                             热菜                                                   
农家炒豆腐15  醋溜大白菜10  香葱炒木耳16  肉抄栗蘑35  柴鸡炖蘑菇50  板栗柴鸡40  板栗肉40  肉沫小白菜18 鸡蛋炒丝瓜18 尖椒炒倭瓜16  小烧肉炖鱼48  农家冬瓜18  香椿鸡蛋18  香葱鸡蛋18 排骨豆角卷子38  开包豆腐15  葱爆羊肉35  西饼羊肉40 肉炖豆角干35  土豆炖豆角25 小白菜炖豆腐20  小鱼闷卷子38 干锅土豆片18                                          烧烤
鱼类            虹鳟鱼18一斤        鲤鱼8块   
加工费       刺身20 （包括头尾汤）  烤10  红烧10 侉顿10 豉油10
鲤鱼草鱼加工费15（河里钓上来的不论多少）
烤全羊600（包括10个小菜）
烤野兔60   烤羊腿80  烤土鸡50 烤鸡翅一串6（一串2个）羊肉串3
                                       主食
菜团子3  贴饼子2  家常饼15  葱花饼15 米饭2  疙瘩汤15(大汤盆）玉米粥10  花卷1  锅塌子2  
和实际价格绝对一样！

燕池山庄垂钓园

持卡的8折优惠！

燕池山庄垂钓园

来我家小李有失礼的地方还多多见谅！大家的意见我会考虑的！从很多方面这帖子有的是客人的，我在这里谢谢您的意见，有的时候这新反馈是很有用的，我希望我的竞争对手不要在这里添油加醋，您会玩电脑别人也会，您说您样发，我要是把你家的网站找伙伴黑了，你家这几个月怎么弄，记得没有不通风的墙，有的时候没有必要这样做，靠实力好吗？不要这样靠语言攻击了，

LJHHH

大家去怀柔就是去玩，多数人对饭菜的贵贱不是那末在乎，但要看这钱花的值不值，玩的心情怎样。说句实话你那的服务真不怎末样，4月底我拉着父母，连哄再骗把他们框到你那，结果还没下竿就有人来收费，你们还怕我跑了？ 我去之前看到你发的“吃饭超过200元免竿费的帖子”，本打算连玩再吃，结果到你那就成了“那贴子要改，但京钓网改不了，反正大家都不在乎那20元”，墨迹的我直烦，不是花不起这20元，而是你不能这末挣，这末挣只能说明我傻，不钓了成不成，翻头去了山吧。忠告你一句：做生意不能总想着把所有的利润都拿到手，那样你什么也得不到。

一招

你可以撒一些大鲫，三两以上的的收费，这样可避免鲤鱼不开口时，无聊的现象。再有练杆还收20元费用但可以带走两斤渔获或高钓论斤时应免除练杆费用。
服务是要改善的，培训员工要有行为标准和服务流程，不能服务员一看就是不够档次的，实际上有一些事情多一个笑脸多一声招呼大家可以避免许多误会。
房间的配套设施要加强，100圆的房价在同等条件下不算便宜了，但100元对于每一个休闲者不应该算是非常在乎的，但大家拿此事作为话题肯定不是钱的原因，我想主要是没有达到心理预期效果。所以你最好多在顾客需求点上下功夫。
饭菜的话应该有特色，琢磨一些别人没有的，又能体现出你的特色的项目，既然鱼是你的主题，可以在鱼的身上下文章，应该琢磨出几套精炼的菜肴，我去过一次当看见别人家吃剩的不要的多半条鱼时，就已经为你的餐饮担心了，如果每一家到你那的旅游者都能吃上自己钓上来的鱼并且可以招摇一番。我想这不光解决了游客的兴趣问题，也解决了鱼的更新换代。
驿站的游乐项目，多想一些可以供孩子和女人娱乐的项目，比如吊床、秋千、或者僻一块地方放一些小鱼供小孩子和女孩子玩耍，孩子媳妇高兴了，大家都会高兴。
你也可以在空地上垒几个土灶，闲时可以出租给垂钓的顾客，既增加了游玩的兴趣又提高了你的服务项目。
实际上延庆松山休闲沟里有一家叫林溪园的项目就不错，我曾经在06年时连去了六趟，也创下了我们两口子两天吃下14斤6条鱼的记录，主要是被他那里的烤鲤鱼喜迎了，你不妨借鉴学习一下。
经营上面要多动脑子，有特色就有出路。。。。。。
不多说了，说多了会招人烦的。。

[ 本帖最后由 一招 于 2009-5-6 23:50 编辑 ]

燕池山庄垂钓园

从5.11日起，持情缘驿站会员卡的来本店房间50.餐饮8折优惠，钓鱼免费



                                                           截止日期2009.6.1日

lis825

看来今天我去你家提前赶上钓鱼免费了。早上10.30跟2个朋友去情缘驿站，朋友下杆找底上 3两鲫鱼一条，真黄啊。一直到下午4点回家，1.5斤 鲤鱼 一条，风大看不见飘，小李给算了10块钱，中午在他家吃的饭，没有收钓鱼钱，是忘了吗？哈哈:lol :lol :lol

燕池山庄垂钓园

不会忘的，以后在我们家吃饭或者住宿钓鱼都不收费，前提先开房间，房间价格100一间，节假日不变！