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楼主: 渔阳
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我的鲤装备:)

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11#
 楼主| 发表于 2003-5-13 08:25:00 | 只看该作者
回复8楼:车能开到钓点。。。停车位置距离钓点10米:)。。。
    9楼: ①“野生鲤鱼1条(5斤左右最好:)、剖洗干净”当然开膛了:)
   10楼:5月5日、10日、11日我的钓点就在照片钓点的对岸,与照片钓点的距离40米。。。。鲫鱼连竿:))

12#
发表于 2003-5-13 08:35:00 | 只看该作者
渔阳大侠盛情款待,我和酷如马及酷夫人已经品尝过于桥水库的炖鲫鱼,味道真是鲜美。
每周五晚上开始在水库安营扎寨,看来渔阳大侠是要开始夜战了。FD过去,老兵一定和大部队前去增援。
请渔阳大侠向大部队介绍一下于桥夜钓的特点及技巧(杆、线、钩、饵)。
13#
发表于 2003-5-13 10:22:00 | 只看该作者
14#
 楼主| 发表于 2003-5-13 10:37:00 | 只看该作者
:)。。。。上次与老兵钓友及酷如马伉俪一起吃饭的馆子不是正宗的于桥炖鱼。。。。因为当时时间紧张。。随便凑合了一顿:))。。。下次老兵再来一定让您品尝到正宗的“于桥炖鱼”:))
15#
 楼主| 发表于 2003-5-13 10:54:00 | 只看该作者
于桥钓鲤情况介绍:
    ①关于钓季:于桥水库属于半山区调节型水库。。。上游来水频繁。。。水温比一般水库低。。所以于桥钓鲤从6月中、下旬才能开始。。。7、8、9三个月为黄金季节。。。10月后鲤鱼开始封口。。
    ②关于钓具:于桥钓鲤以海竿为主,其次是手海两用竿或手竿。标准装备是:3.6米海竿8-10把、手海竿两把。。。。。主线3-5号。。。本人一般使用6-8吧海竿。。两把7.2米手竿钓鲫:))
    ③关于饵料:于桥水库钓鲤所用饵料特点是以味道清淡为主,商品饵料及添加剂不好使:))。。。。现将本人掌握的于桥钓鲤秘方公布如下:颗粒饲料+鲜豆浆+蜂蜜+曲酒:))具体如何配置请各位钓友自己摸索:))
16#
发表于 2003-5-13 12:25:00 | 只看该作者
哥们,几点建议:1)把卷饼换乘玉米饼,贴在锅边,一半浸在汤里。。同鱼一起炖!2)把各种现钓的鲜鱼、大大小小各拣几条,一起炖啦(块大的最好搞小,好入味) 3)小米粥, 4)备新鲜大葱一盘更好,5)如果有那种带耳朵的铁锅最好,6)可以少加几块豆腐

吃到最后那些细小的鱼肉才好吃呢!吃鱼时最好不喝酒。。

。。在大连开发区有一家专门炖新鲜海杂鱼的店,就是这样,堪称美味啊!
17#
 楼主| 发表于 2003-5-13 13:02:00 | 只看该作者
回复:16楼老兄是美食家!!正宗的于桥炖鱼做法就是您所说的那样啊!!!不同的是鲤鱼一般都是整条炖。。。。标准的做法是:鲤鱼一条、嘎牙子2斤、鲇鱼1.5斤1条、鲫鱼5条一锅同炖:))玉米饼子如同老兄说的。。。但卷子是直接放在鱼上面。。。那样容易入味:)。。。小米粥和山坡小葱是必备的。。。。另外一般还有以下渔家菜可点:炒柴鸡蛋、炸水蝎子、凉拌山野菜、凉粉、煮水库田螺、炸青虾、凉拌水草。。。。。:))
18#
发表于 2003-5-13 13:48:00 | 只看该作者
19#
发表于 2003-5-13 15:51:00 | 只看该作者
炸水蝎子......还有凉拌水草!~!~~听都没听过。不过我什么都敢吃,到时候可以试一试,不知道味道如何。
20#
 楼主| 发表于 2003-5-13 16:12:00 | 只看该作者
叉题了!!!六楼的帖子是那天快下班的时候发的。。。当时一天没有怎么吃饭。。饥饿感阵阵袭来:))。。。想到了水库边的美食:)。。。帖子纯属乘兴写就。。。现在我宣布:就此打住:)。。。下面开始讨论钓鲤问题!!
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