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泡就泡北京的四合院胡同酒吧

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发表于 2008-6-6 09:44:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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5 j: t7 c) F, q" v泡在北京,就要找点北京特有乐趣。6 y3 J8 J* S2 b

( X' k& t  V' |* k如果你厌倦了三里屯和后海酒吧的千篇一律,不妨一起去寻找独具特色的北京四合院胡同酒吧。走进枝杈茂密的北京胡同,浮躁的心立即可以平静下来。北京胡同酒吧与周边灰色的墙,灰色的瓦,灰色的路是那样的对比鲜明,但胡同酒吧又不失开在此地的那份低调。; @$ M6 x/ S5 y) U# Y

! m( c! t9 F. l2 i% D; v北京胡同酒吧坐落在古老的街道,周边是红色的灯笼静静地挂在各家门口。不同特色的酒吧互不干扰,街上的人悠闲自在,屋中的人恬静详和。当酒吧内琴声响起的时候,没有人说话,没有人走动,这时除了琴声从指尖中流淌出来,所有的东西都停滞了,连思维也变缓了。曲终,端起酒杯,向琴师微笑致意,感谢他们在这里给了我们一个恬静悠闲的夜晚。) ^) x3 k" h5 z# S/ F

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1、翼栈
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, D& p8 Z" A5 ?% ^6 ~8 g+ A“为想飞的心,建一座翼栈”。翼栈是一个旅行为主题的酒吧,这个颇为完整的四合院里所有的物件,连同这个四合院本身,都流露着旅行的气息。院子里有两颗树,一棵是枣树,另一颗你知道,还是枣树。在那些树影婆娑的夏夜,院子里的轻风如水明月如刀,带上你最爱的女孩来看你最好的朋友,他们是音乐、旅行、美酒和佳肴。% c6 N( v6 j% R% X6 |: J8 Y& l
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翼栈是心远者的天堂,是远行者的故乡,在翼栈众多粉丝的心中,这里就像是跋涉千里后,看到远处有温暖的灯火静静的等待。
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翼栈有最好的关于旅行的故事,有大屏幕,也常常举行各种活动。也许坐在你身边的那个貌似文若书生的男孩,正在神采奕奕的讲述登上哈巴雪山的故事;也许你身后的那个妙龄少女一边端着酒杯豪饮,一边自豪的讲述自己走过的惊险旅程,而下一次的旅途你正好与她同行。" ~  ?1 H+ T' e# h- i

4 _- p' q) P' N! x7 q4 ~+ M/ I泡吧泡吧,吧就是用来泡的。坐在树下,听着异域情调的音乐节拍,思绪可以任意飘忽。安静起来像一个隐蔽深山的两个人的咖啡馆,热闹起来又如一次狂欢的旅途,这就隐蔽在北京胡同四合院里的翼栈酒吧。
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6 t: L& x6 V- S2 ]* S9 J营业时间:上午11:00 凌晨3:00
, s; W/ Y( e0 Q3 C& [) F) ^电话:010 - 6401097964011126) D6 W2 j7 Y! C! A7 V3 d/ L% |
地址:北京东城区簋街北新桥头条30$ H% W% J* ^/ _9 z/ F
网站:http://www.FreeAsaBird.cn . ~" K+ f* ?# o0 q9 @4 ]2 f- M1 M
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2、轴吧' h( I+ l9 P% u$ b! S
轴吧号称北京最难找的胡同酒吧,和翼栈一样,也是北京格局比较完整的四合院酒吧,如果你对老北京的文化有浓厚的兴趣,“轴”就一定不能错过的。
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: j/ p$ _6 J2 @在炎炎夏日里这儿也是避暑宝地,木质的客桌颇有几分古韵,用瓦片制作的烟灰缸更是老板独具匠心的创意,竹编的藤椅是老北京人的最爱。尤其在夏天,倚靠在清凉的竹椅中,摇晃起特制蒲扇,眯起眼睛,感受从茂密的枝叶间洒落在脸上的点点阳光,那种滋味……嗨!甭提有多滋润了!
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老板牙签是个狂热的自行车户外爱好者,如果对自行车运动感兴趣,这里是聚会的不二之选。“轴”也是个形容词,在老北京话中,轴代表了一个人的执着!
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营业时间:下午2:00 - 凌晨0:00
, Q' U7 J& P) ]0 @$ m( a" J" h电话::010-84044424
- B3 q! R2 [% B' Z+ f  b( N地址:西城区鼓楼西大街后海夹道2' ?, W( E- d) m' t; g
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; ]0 `9 T+ g* ~' ~3、过客
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) K8 f6 C  k. ~“我们都是匆匆过客,更需要真诚的交流,其实旅行本身就是一种深沉的交流。”过客也是一个旅行为主题的酒吧,酒吧老板叫小辫儿,是东北人,在驴友里挺有名气的。有人说“过客里的装饰品都是小辫儿从拆迁后的旧房子里捡来的,不过是化破烂为艺术”;有人说“小辫儿‘牛’得很,从不借鉴其他酒吧的经验,可后海附近不少新开的酒吧都到过客去偷艺”。& L  \. `! Q' Y) |2 A
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过客是一个北京民居特色的胡同酒吧,是北京小巷的标志性餐吧。室内布置别有洞天,绿意旁阳光充足。木门、木屋顶、木房梁、木制吧台、木桌、木椅,墙面和隔断也是用木制书架装饰,书架上密密麻麻放满了书籍。  
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旅行带回来的东西也是一个特色。过客做的是美味的意大利菜,cheese很纯正,种类也多,pizza的感觉和意大利本地的比较接近,所以老外客人相当多。
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时间:上午9:30 - 凌晨2:00: M, `. r4 j  O) s. G; C2 [
地址:北京东城南锣鼓巷108( w& F5 k+ {) Z4 z) b! Q% K. S; q
网站:www.passbybar.com
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4、棉花塘6 o1 ]4 D5 Y" c/ S5 k

  I# L# g5 o2 M( }# u宽街北侧的棉花胡同里有一家咖啡馆,因为院内有两个养着红色鲤鱼的池塘,所以老板给它取了个有趣的名字--棉花塘。"棉花塘"的装修非常别致,不大的院儿内栽满了各种绿色植物,房间内的装修也融合了多种不同的艺术元素,令人感觉舒适、和谐,仿佛置身于童话世界。绝对是二人世界的浪漫"必杀"之地。" Y9 v) k1 K# I) b% `; E6 a! h
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棉花塘据说是一个中戏的老师开的,店里大量使用两个颜色:红与绿。红色的墙漆被绿色植被衬托得非常含蓄,热情而又冷静。从门口通往院子的石板路进入一个老北京四合院,两边都是清澈的小水塘,被茂密的植被掩盖着,空气中弥漫着清新的味道,与市中心浑浊的空气完全不同。7 Z% h5 l8 z( t: G

, i& x- x+ P9 i. G& s, H营业时间:11:00am-1:00am
; J$ F7 G9 h1 d$ T. N# L* q5 Z" B电话:010-64055775
8 x1 s& d4 D" u4 g地址:北京东城区平安大道棉花胡同35. d- x. j4 C" P) h. X. j( N
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5、胡同写意: r; |# Q/ Q, n  E8 `6 `, z

6 S( I& g) E# v5 u  Y“胡同写意”在店面装修上下了大功夫,可谓不惜成本。尤其是仿古的建筑结构,精巧的月亮门,全是重新打造的,通体的木质雕刻,精工细作。为了追求写意色彩,店主还空出很大的面积做成了露天的小院和亭子,虽然露天的地方在冬天是无法接待客人的。

0 v5 h( W" F: L# v. \小院的月亮门东侧是露天的小亭子,后面是个小包房,大概能坐五六个人。西厢房是完全按照老“胡同写意”的感觉布置的,里面的家具、灯饰和装饰用的帷幔都没有改变,喜欢怀旧的客人可以在这里回忆银锭桥旁的“胡同写意”。正屋的感觉略有不同,露出的房梁和各种自制的家具走的是简约路线。椅子上有一对漂亮的布老虎,据说是河北农村的一位70多岁的老大娘亲手缝制的。- @5 W3 v3 ^6 x- L1 r& Q3 ~# P& @1 d

# J  C9 f/ a6 U0 s( @! L  [营业时间:20:00-00:30
3 f2 q( c/ z: u& x5 }9 d* t" m, _- H1 z地址: 西城区什刹海后海南沿8
4 y& R: y/ F. C; X2 P电话: 010-66158691
: P4 A! m9 x- O( u+ o6、八卦酒吧% `4 ^* Y) V3 c* h! A, p
周六的下午后海人很多,这家酒吧在银锭桥西边还算比较安静的。有河边的沙发,也有屋里的沙发,最后还是选择在室内靠窗的沙发坐下了。沙发很舒服,屋里也没别人,很安静。歪在沙发上和朋友聊了一下午,小风吹过,真舒服呀。如果拿本小说在这里泡一下午,也应该很不错。5 q/ q) R6 h7 u" z6 r: O' G' t8 u
营业时间:14:00-随客人
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电话:010-64018080  P# ?1 m: X, a8 s) s9 U$ W8 ]
地址: 什刹海后海鸦儿胡同后丙6
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7、床吧
; u1 ~) g& r- i" N在旧鼓楼大街的胡同里,藏匿着一个很有个性的酒吧——The Bed。店如其名,老式的平房中码放着各式非常有中国特色的木质家具。其中的主角当然就是床了。1 |0 w( I; ?  s, k& g- S! E
在这里,没有很多刻意的装饰,给人一种非常质朴的感觉。你大可约上三五好友,在昏黄的烛光下,在足够大的古典木床上进行一番卧谈。如果你愿意的话,随着店里播放的Lounge音乐在床上跳舞也没人管你。* r1 D5 j( g/ I8 w# ?! u$ |
The Bed给人一种很随性的感觉,你可以在这种环境里尽情的放松自己。来这里的大部分人都是喜欢这种中国古典风格布置的老外。本地人倒不是很多。当然此时一定不会少了美酒的相伴。这里有店家自备的产自智利马泊山谷的Santa Rita120 Chardonnay,还有来自南非的Two Oceans Cabernet Merlot。值得推荐的是这里的MojitoMojito是古巴著名的饮品之一,其独特的薄荷清爽感觉,特别适合夏日的晚上慢慢品味。
' G; a6 T' l7 r0 A+ D地址: 东城区旧鼓楼大街张旺胡同17! c1 |* b2 z( y, A! E  v/ a
电话: 84001554
1 V8 i- e( j- M, `营业时间:1400-200 周一、二1600-200- E; E; h" m4 E9 V2 Q1 p3 `% A; ~
8PASO
8 }, P) o+ a0 M是一个非常适合朋友聚会的私人会所。最大的缺点就是位置呢不够好,在鼓楼东大街的宝钞胡同南口进去300米的样子,从宝钞胡同进去走三五分钟就到了。但是不认识的话可能会抱怨不好找。Paso在西班牙语里的意思是拍手。正合了老板想做“摇滚比萨”的意思。. x. T. x( [# B
老板是设计师出身,所以这个小店的装潢是非常用心的,当然因为老板的喜好,比较男性化,走硬朗风。朴实的水泥地面和银的绒面沙发、白色的桌子、深红的真皮大沙发……确实不是猫眼那种平民化路线。连卫生间都特艺术,然后一直放着很好听的摇滚。不是那种震得受不了的。4 p2 s9 @0 h  ^0 F& E4 H
地址: 东城区鼓楼东大街宝钞胡同52  q: V- E# K4 t/ b( {

7 u7 c" o2 A/ i$ e电话: 010-64044478
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