求大师赐教一款好用的鲫鱼鲤鱼酒米如何炮制

3级大师 · 发表于 2017-4-6 19:38:17

请大师赐教鲫鱼鲤鱼个一款好用的酒米如何泡制谢谢

gang123 · 发表于 2017-4-6 22:03:23

我的红色酒泡小米，材料小米，大米，曲酒，牛B鲫，果香密，蜂蜜。大米小米从卖粮食的地方买处理的，回家稍清洗滤去水分放入锅中炒香，比例：5斤大米小米混合，找一个大口并（大油并)5代牛B鲫，用曲酒38度或者45度一并半，稀释牛B鲫，蜂蜜两勺，果香密两勺，摇晃均匀加入炒好的大米小米，继续揺晃之间4小时在摇晃，米加了药酒会彭涨不要加滿，过两天酒米如果稀在加米，如果干在加酒，一星期就能用，平时把泡酒米的并盖适当的拧开放一放酒味。我在老钓翁007那学来的

gang123 · 发表于 2017-4-6 22:06:28

我的红色酒泡小米，材料小米，大米，曲酒，牛B鲫，果香密，蜂蜜。大米小米从卖粮食的地方买处理的，回家稍清洗滤去水分放入锅中炒香，比例：5斤大米小米混合，找一个大口并（大油并)5代牛B鲫，用曲酒38度或者45度一并半，稀释牛B鲫，蜂蜜两勺，果香密两勺，摇晃均匀加入炒好的大米小米，继续揺晃之间4小时在摇晃，米加了药酒会彭涨不要加滿，过两天酒米如果稀在加米，如果干在加酒，一星期就能用，平时把泡酒米的并盖适当的拧开放一放酒味。
这是在老钓翁007那学来的

3级大师 · 发表于 2017-4-7 14:24:28

谢谢，这米泡出来什么味

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