番茄汁青玉

沙发专业户

• 1.  青鱼去头尾洗净
  

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  2.  加入醋、酒腌制15-30分钟
  

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  3.  有足够的番茄酱可以全用番茄酱，如果没有个可以用西红柿代替。
  

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  4.  把番茄切碎做成番茄酱
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  5.  两样。卖现成的番茄酱，可以再加点白糖。
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  6.  蒜片，姜末备用
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  - _7 Y3 x; w- \7.  锅内少许油放入姜片蒜末炒香
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  1 i; Z; V- @2 d% L; V9 n# F8.  把青鱼切块，放入锅内煎煎。
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  9.  倒入两种番茄酱，加入少许的温水。
  

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  : ]3 c7 g* U5 O# m% D10.  加高压锅盖，喷气后小火炖10分钟，然后关火。
  

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  0 {1 z# l. n' U. B11.  完成……（就像超市买的番茄鱼罐头）
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