洋葱烧橡皮鱼

沙发专业户

• 1.  材料：洋葱、橡皮鱼（已洗净）
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  2.  将洋葱剥去外皮清洗一下。
  

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  3.  放在案板上切开，待用。
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  ' u7 g7 j4 s! m! M$ _4.  烧锅倒油烧热，下入橡皮鱼两面煎一下。
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  5.  随后，加适量的料酒。
  

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  7 S: D' T/ y& h# q- L6.  加适量的水煮开。
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  3 \5 U4 S4 F( u1 s7.  接着，加适量生抽。
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  1 Z8 N( D+ r3 p* E  D) i8.  加一勺半白糖。
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  ; K/ y# p7 W+ c0 ]; Y9.  加适量的盐。
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  10.  加适量的鸡精。
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  , _: y8 e: [! Z5 |. `  K11.  调味煮开，煮上2分钟。
  

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  12.  然后，合入切开的洋葱翻动一下，煮开。
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  13.  最后，煮上2分钟，即成。
  

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  14.  盛出，装盘。
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