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- 1. 备好材料。
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) y; Z2 ^; X+ P: Z1 D5 p0 Z' @2. 工作台撒些面粉将两张飞饼重叠，擀成圆形片。
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; [( \( V$ N9 q3. 把不沾锅或烤盘抹层油。把面放进去摊薄摊好，用叉子叉出小洞。将香肠切小段放在饼皮边，饼皮稍微向内按压着。7 f" u+ y' D. H& t" u6 C B
- E4 z, G0 ~( p0 B' |# n4. 把蕃茄酱，辣椒酱及黑胡椒酱浓浓抹一层。放入烤箱 180度烤5分钟取出。2 a6 l# e! ^+ i2 f& S
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5. 放上所有的材料。如沙丁鱼，马苏里奶酪及芝士丝。重复以上步骤一次。再撒一些意大利批萨香料。0 |: e- ]# b& ?: p
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6. 预热烤箱，200度烤15分钟，取出。
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7. 放上几片芝士片。" E3 M; d9 s! b4 S" j. V
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8. 芝士片烤溶化取出。( r& q3 K* s5 l, ]
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9. 再放上适量的马苏里奶酪。在/ a2 ~7 u4 z3 C9 i4 v. Y3 o" q+ S; k
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10. 烤多5分钟或奶酪稍微溶化即可。
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11. 成品图@@沙丁鱼什锦披萨。# m* O# a: V! g: O9 [3 w" ~* R
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发表于 2014-2-26 17:48:29
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