请教药酒的问题

天山雪。

泡药酒起码两三个月，要是用白酒做溶剂，把中药加入放微波炉里加热，里面的成分能不能迅速萃取出来？大概多长时间？

fefederen

加完热 貌似再1星期就可以用了 好像在海峡论坛那边有相关的介绍

溪桥

为什么不能用药罐子以文火炖呢？

天山雪。

微波萃取技术是一种新型的萃取技术，效率高，时间短，传统熬制的方法一是容易破坏中药的性质，里面的有效成分提取率也低，现在微波萃取设备都是比较大型的，我想知道家庭微波炉是不是也有类似作用。

凌波钓徒

家庭微波炉萃取时间不好掌握，蒸箱安全些

paxlx

海峡那篇是我发的，原文：http://bbs.chinafishing.com/thread-1293788-1-3.html

一、把要泡制的中药材打磨成粉状
二、加入10倍药材量的60度白酒，装入可放微波炉加热的容器里。
三、把微波炉调制480W，加热4分钟。
四、转入玻璃瓶内自然泡制一个星期即可使用。

优点：时间短，药酒中的有效成分比传统泡制药物有效成分加倍，使用效果更好
注明：浓度越高的酒越好，不要超过65度，不低于52度。

药酒添加比例是：100ml水：1~4ml药酒

注意事项：水瘦少加，水肥多加，气温高少加，气温低可多加。

天山雪。

非常感谢，我试过几次，发现酒和中药在微波的过程中会起很多沫，跟开了锅往外溢一样，这能解决吗？

吉烈钓具

踏踏实实泡吧

paxlx

量不要加的太满

呼啦呼啦

有点复杂了，老老实实泡吧