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求教 一窝端酒米

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1#
发表于 2010-12-11 14:34:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
看了小药五哥的一窝端酒米制作方法,觉得帮助很大,也打算按照五哥的方子制作一下。
配方成分卓立特VB一窝端80克+枣花蜂蜜8两+白糖1斤+酱香型40度以上曲酒2瓶+小米15斤
我的问题就在这了。我想请教一下,这个酒米需要分鲫鱼和鲤鱼的吗?还是鲫鱼鲤鱼都能用?
问题1:蜂蜜和白糖是不是鲤鱼用来好点呢?
问题2:我把蜂蜜和白糖去了,加麝香米(红色小袋)这样做鲫鱼的成吗
虚心求教,谢谢
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2#
 楼主| 发表于 2010-12-11 14:35:21 | 只看该作者
3#
发表于 2010-12-12 23:38:15 | 只看该作者
4#
发表于 2010-12-13 11:22:23 | 只看该作者
楼上正解,不过此米鲫鱼效果好,因为鲤鱼鲫鱼属一个科目,所以相通,一样照用
5#
 楼主| 发表于 2010-12-13 13:44:16 | 只看该作者
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