番茄汁青玉

沙发专业户

• 1.  青鱼去头尾洗净
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  2.  加入醋、酒腌制15-30分钟
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  3.  有足够的番茄酱可以全用番茄酱，如果没有个可以用西红柿代替。
  

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  4.  把番茄切碎做成番茄酱
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  5.  两样。卖现成的番茄酱，可以再加点白糖。
  

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  6.  蒜片，姜末备用
  

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  7.  锅内少许油放入姜片蒜末炒香
  

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  " z5 {8 U$ ?* N. D) O, N% z$ _8.  把青鱼切块，放入锅内煎煎。
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  9.  倒入两种番茄酱，加入少许的温水。
  

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  10.  加高压锅盖，喷气后小火炖10分钟，然后关火。
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  . G. p& B& C$ P11.  完成……（就像超市买的番茄鱼罐头）