黄骨鱼豆腐汤

沙发专业户

• 
  " T/ q' t- w; n" ]; N+ y, d/ ~/ X 1.  黄骨鱼杀好清洗干净，沥水待用；豆腐冲水切块待用；香葱洗净切段，生姜拍散待用。
  $ y* z# u: K/ n7 W+ T4 g

• 
  2.  放油烧热，下黄骨鱼，一面煎黄翻过来煎另一面。
  4 S+ c2 m7 {/ R! W! M

• 
  * c6 Z" P8 H& R( N. ]0 D 3.  放入姜片，倒入足量开水。
  

• 
  4.  大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。
  & b, Y* ^$ Y7 B) d

• 
  5.  加入胡椒粉。
  - h* D* e" W) m  v, k" V, u

• 
  6.  再放适量盐调味,撒上葱段即可。
  * H' e$ v& V; b* [* n& s+ y( }- I