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请教五哥 此话怎解?

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1#
发表于 2010-11-11 17:32:46 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
您曾说过:“药要鲜香,苦味挡口似涩,成品曰药香微甜曲酒味道,水稀之皂香气,抚与肤中持久味长,难以洗去,水底溶解穿透力17,池鱼出水。不解其意,是对药酒的最后味道的要求吗?恳请祥解,谢谢!


   另外,原先泡的曲酒,在后期稀释时能否添加酱香型酒勾兑?再谢五哥啊!
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6#
发表于 2010-12-7 10:20:13 | 只看该作者
5#
 楼主| 发表于 2010-12-6 21:40:23 | 只看该作者
发现市售药酒都是很淡,而好多自泡的浓度较高,如不稀释,则效果不佳。:)
4#
 楼主| 发表于 2010-11-11 22:29:10 | 只看该作者
药香微甜曲酒味道,水稀之皂香气,抚与肤中持久味长,难以洗去,水底溶解穿透力17米约‘诱’,池鱼出水‘伤’。似乎理解点了,要就香味达到柔和甜糯极度中庸的水平为最佳?  谢谢五哥。
3#
发表于 2010-11-11 20:43:30 | 只看该作者
泡好的药酒可以用酱香型曲酒调试,但不要放的太多酱香型曲酒,适度就可以了,适度就是闻起来既有药酒味道又有淡淡的酱香型曲酒味,先从颜色区分,颜色暗红色有透明度就行,不要让药酒浓度太大,浓度过大会对饵料产生夺味先行的意思,也就是说药酒浓度超标会覆盖钓饵整体味型的作用。
另外你也可以勾兑点氨基酸等添加剂进去,这样会对药性另起到不同的效果。
先少勾兑点试试,然后在调整比例。
2#
发表于 2010-11-11 19:08:43 | 只看该作者
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