请教杂鱼如何烹调

sjj98

我们钓鱼人的鱼获特别是野钓全是一种鱼的时候少，有时有鲫鱼、嘎鱼、马口、大白条、鲤鱼和草鱼等，鲤鱼和草鱼因个头大，可以单独烹调，可其他鱼分着做量太少，一起做吧，又不是一类，大家都是怎么吃的？:D 请指教!:handshake

sjj98

谢谢回复，已于8月15日周六干炸下酒了！:D 没吃完，第二天又炖了块豆腐消灭掉了！

大脸猫

10天了还能做沙发～全部闷酥鱼～或者按您自己说的全部干炸～

sjj98

哪位大厨给出个招儿，我那些杂鱼可还在冰箱冻着呢......:D 谢谢啊!:handshake
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- w# V" d  a7 u7 _8 }/ S要是再没人出招，我就把鱼头扔掉，全切成小块儿干炸，下酒!:lol

, L  i* k# f6 Z2 V) t6 M) E[ 本帖最后由 sjj98 于 2009-8-14 14:52 编辑 ]