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看看您会吃“姜”吗?

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1#
发表于 2008-8-30 10:20:25 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
   姜,大家众所周知。是每个家庭必备不可少的一种调料。除此之外,它还是一位中药。古人云:冬吃萝卜下吃姜,不劳医生开药方。那这姜,到底是去皮吃好呢?还是连皮一起吃好呢?恐怕这个问题很多人就都不能回答了。

   中医认为,姜瓤是主发散作用的,主要有散寒气的作用;而这姜皮,正好相反,有收敛之功效。同时,中医养生又有春生、夏长、秋收、冬藏的说法。

   因此,建议在春天和夏天这两个季节,吃姜最好去掉外皮在实用。这样可以充分使人体内的寒气发散出来,还有就是在得风寒感冒时,熬姜汤水最好也要去掉皮在用。秋天和冬天这两季食用时就最好不要去皮了,此时应以收、藏为主。


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37#
发表于 2008-9-4 15:17:43 | 只看该作者
原帖由 大别扭 于 2008-9-4 01:08 发表
疑似那啥了:lol
                                   疑似哪啥呀 别扭哥请你说清楚好马~
36#
发表于 2008-9-4 10:21:18 | 只看该作者
原帖由 大别扭 于 2008-9-4 01:08 发表
疑似那啥了:lol

您面部的刺青也可以用姜抹好的。:lol :lol :lol
35#
发表于 2008-9-4 01:08:49 | 只看该作者
34#
发表于 2008-9-3 22:01:24 | 只看该作者
原帖由 蚂蚱 于 2008-9-3 21:38 发表
拍卖!30楼高大姜一块~~~
大家出价啊~~ :lol  :lol  :lol



有梦想,就有可能乎?
33#
 楼主| 发表于 2008-9-3 21:38:50 | 只看该作者
32#
发表于 2008-9-3 10:04:57 | 只看该作者
原帖由 蚂蚱 于 2008-9-2 22:25 发表


卖掉怎么也能吃半盘儿国贸西楼的左鱼丝了吧……;P  ;P

嗯,可以连吃一个月的左丝哪。:lol :lol :lol
31#
 楼主| 发表于 2008-9-2 22:25:55 | 只看该作者
原帖由 拉饵 于 2008-9-2 10:54 发表
;P 一块30楼高的大姜!;P ;P


卖掉怎么也能吃半盘儿国贸西楼的左鱼丝了吧……;P  ;P
30#
发表于 2008-9-2 10:54:25 | 只看该作者
29#
 楼主| 发表于 2008-9-1 15:30:25 | 只看该作者
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