脆炸银鳕鱼

沙发专业户

• 1.  准备所需材料。
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  3 W: F. y" V5 H9 o$ q 2.  银鳕鱼洗净去掉主骨和鱼皮，切成小块，然后用厨房纸巾吸干多余水份。
  

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  3.  加入少许的盐。
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  0 {7 W5 r) W/ b3 b6 ^ 4.  然后挤上柠檬汁。
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  5.  再加入少许胡椒粉。
  

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  4 d, z! q5 L' v( I# A 6.  拌匀腌制10分钟。
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  7.  将鸡蛋打散，准备面包糠和玉米淀粉。
  

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  ; o, R1 a' g! R" b8 c# g+ d 8.  腌制的银鳕鱼粘上鸡蛋液，再粘上玉米淀粉。
  

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  3 ]- N7 [3 d+ w, |3 W$ A* | 9.  腌制的银鳕鱼粘上鸡蛋液，再粘上玉米淀粉。
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  10.  然后裹上面包糠。
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  + V- k* v- R" X5 w% ] 11.  锅内放油烧热后转小火，再放入银鳕鱼炸至金黄即可。
  

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