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1. 起汤锅烧水8 g* r8 f. I, }, {. q# i; h; \* l
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2. 进行第一次焯洗猪龙骨( I* f) ]" @7 { i6 P) i4 x4 h( ^& J
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3. 进行第二次焯洗猪龙骨0 g: V3 j% J8 _" a* |4 ]
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4. 备姜片，葱段及银耳$ Y6 L; H8 M- r5 P# n$ |
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5. 高压锅装水，加入姜片
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6. 加入焯洗好的猪龙骨
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7. 大火煮开后再转小火，煲上一个半小时7 d, w9 e, V) y9 g. L- K
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8. 海参泡发好，清洗干净
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9. 切成块状0 T2 a4 h+ q- |+ {
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10. 将切好的海参加到煲好的龙骨汤中
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11. 再加入适量银耳) N5 U, G& E9 P" ]+ y& h, ^$ H4 a
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12. 上盖大火煮开后，再转小火煲上一个小时
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13. 食用前，加入适量细盐
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14. 再加入葱段既可) W0 R4 z- E. _5 h
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发表于 2014-2-23 19:14:59
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