请教

13552549439a · 发表于 2008-12-14 13:33:04

那位大侠知道黑头和石斑怎么区分啊，昨天从京深海鲜市场回来，看那儿叫卖的石斑和我原来钓的黑头没什么区别。奇怪！

特瘦蝈蝈 · 发表于 2008-12-14 14:19:45

石斑的种类很多，黑头是石斑鱼的一种。在石斑鱼里级别较低，价格很便宜。目前在北京最好的石斑是东星斑，价格较高。

13552549439a · 发表于 2008-12-14 14:45:31

谢楼上啊！:victory: 长知识，原来黑头也属石斑的一种:)

龙大少爷 · 发表于 2008-12-14 21:50:30

黑头叫青石班，味道太美了。:D :D :D

胡玩 · 发表于 2008-12-24 22:11:20

黑头在北方也叫黑老婆

海兔子 · 发表于 2008-12-25 11:18:58

最好别从海鲜市场买，估计都是养殖的要不就是冻过的，我上次从市场上买了点，回家做完一吃特腥。还是自己钓的好吃，上次自己钓的一点儿都不腥。

[ 本帖最后由小兔子于 2008-12-25 14:05 编辑 ]

柳叶舟 · 发表于 2008-12-25 13:50:02

你钓的不就是石斑的一种嘛.

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