[求助]北京周边水库是否有工程鲫？

密云空灵

<div class="box2"><span class="Tit">工程鲫</span></div><p><table class="htb wr" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tbody><tr><td><div class="box2 p14"><a href="http://baike.baidu.com/pic/9/11464473537346332.jpg" target="_blank"><img title="点击查看大图" alt="" hspace="5" src="http://baike.baidu.com/pic/9/11464473537346332_small.jpg" align="right" vspace="5" border="0"/></a> 工程鲫又名湘云鲫，是中国工程院刘筠院士为首的技术协作组，运用细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术而培育出来的三倍体新鱼种，2002年，湘云鲫通过国家水产原种和良种审定委员会优良品种审定。<br/><br/>与普通鲫的生长性能相比，具有性腺不发育、抗病力强、耐低氧、耐低温、食性广、易起捕等优点，特别是生长速度快，工程鲫比普通鲫鱼快3倍；而且在商品特点上也有很多优势，出肉率高，肉质细嫩，味道鲜美，价格高出普通鲫1倍。经过全国十几个省市中试证明，工程鲫是稻田养鱼、池塘单混养、水库养鱼和网箱养鱼的优良品种。稻田养殖和池塘混养每亩均可增加产量100千克，纯利1000元以上，网箱养殖每立方米产量达200千克，纯利2000元以上。<br/><br/>【生物学特征】<br/><br/>湘云鲫是由经多代自交且能保持稳定遗传性状的四倍体（4N）新型鱼类种群（简称“基因库鱼”）做父本，与日本白鲫（2N）母本或普通鲤鱼母本杂交而产生的后代（3N）。由于湘云鲫是经过遗传基因重新组合的新型鱼类，它既具有杂交鲫鱼的优点，也具有普通鲫鱼和一般杂交鱼不同的生物学特征。<br/><br/>1、外型与颜色<br/><br/>湘云鲫外观与普通鱼鲫相似，湘云鲫体色背部为青灰色，腹部为白色；头部与其它鲫鱼相似，但较小，有一对较小须突；侧线鳞一般为30～32片，性腺不育，内脏少，腹部比其它鲫鱼小，背部肌肉明显厚于其它鲫鱼。<br/><br/>2、性腺不育，自身不能繁殖<br/><br/>湘云鲫均为3倍体鱼（3N=150），不能繁殖后代，故可以在任何养殖水域放养，不会造成其它鲫、鲤品种资源混杂，也不会出现繁殖过量导致商品鱼质量的下降。<br/><br/>3、生长速度快，生长不受性成熟的局限<br/><br/>一般鲫品种因性成熟早而影响生长速度，限制了个体长大。湘云鲫具有明显的生长优势，且由于性腺不育，所摄取营养基本用于生长，经同池对照生长试验测定，湘云鲫生长速度超过母本（日本白鲫）40%，是普通鲫鱼的3～5倍，当年鱼苗最大生长个体可达0.75公斤，春片养殖成鱼最大个体可达1.5公斤。<br/><br/>4、为杂食性<br/><br/>湘云鲫兼有滤食浮游生物的特点，同时具有易捕捞、易垂钓的特点，在一般池塘网捕率可达80%以上，也是开展垂钓业的理想品种。<br/><br/>5、抗逆性强<br/><br/>湘云鲫自然恶劣环境的抵抗能力强，主要表现在以下几方面：<br/><br/>（1）耐低氧能力强。其临界窒息点很低，一般在0.1～0.3mg/L范围内。所以当“泛池”发生时，草、鲢、鳙等养殖鱼类因缺氧而发生死亡时，湘云鲫在严重缺氧情况下，往往能够“漂”在水面用嘴呼吸而不易窒息死亡。<br/><br/>（2）抗病能力强。湘云鲫经多年推广养殖，无论是池塘、湖泊或其它水域养殖，均没有因疾病而发生大量死亡的现象。<br/><br/>（3）适应性广。经多年推广实践证明，湘云鲫适合于各种淡水水域养殖。<br/><br/>（4）抗低温性能强。湘云鲫在冬春季，水温10℃以上（四大家鱼在水温≤15℃时已基本停止生长），仍能正常摄食生长。据检测，它常年肠道均保持充实，鱼种经过一冬春（12～3月）的培育，体重可以增重15%～20%。<br/><br/>6、湘云鲫肉质鲜美，质量高<br/><br/>一方面，湘云鲫肉质鲜美，保持了鲫鱼的风味。另一方面，湘云鲫营养价值高。经测定，湘云鲫五种呈味氨基酸含量比母本高1倍；同时细刺少，内脏少，可食部分比一般鲫高出15%，且个体大，体型美，深受消费者欢迎。 </div></td></tr></tbody></table></p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<font size="6">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;但是本人喜欢土鲫</font>

密云空灵

没人知道？？？？？？[em06][em06][em06]

烂天白晕

<p>好像是“彭泽鲫”在京津地区多。</p><p>彭泽鲫彭泽鲫肉味鲜美，含肉率高，营养丰富（肌肉含蛋白质18.3%、脂肪1.3%），体形丰满，易运输，易暂养，易上钩，利于活鱼上市，也是一种生产和游钓兼可发展的鱼类。彭泽鲫具有鲫鱼的特征，也有与鲫鱼不同之处，尤其在外部形态上，差异明显。彭泽鲫的体形呈纺锤形，色素为星光形，背部体色灰黑，腹部灰白。彭泽鲫雄性胸鳍长可达腹鳍基部，雌性胸鳍达不到胸鳍基部。彭泽鲫为低背形，银鲫和异育银鲫是高背形，这是三者区别的依据。彭泽鲫适应性强，耐高温，耐严寒，耐肥水，耐低氧。彭泽鲫食性较杂，食谱广，饲料容易解决。彭泽鲫的性成熟年龄为1龄，繁殖期为每年4月初，水温升至17℃以上时，即可产卵。彭泽鲫生长迅速，个体大。1龄鱼可达200克以上，最大个体可达650克，平均生长速度是普通鲫鱼的3.5倍。</p>

[此贴子已经被作者于2007-4-12 18:52:50编辑过]

0 k; s2 b1 X$ v& e

被鱼砸中

长此以往,吾鲫鱼竿废也!

smile希希

<p>这样的肥鲫鱼没钓过好象，都是长点的</p>

疑问

肥版　一定知道，见他老钓。呵呵。

肥师

<p>呵呵，我哪里知道，我就在永安渔场钓过一次，力道很大！</p><p>&nbsp;</p>

wxd

<p>什么营养价值高、什么味道鲜美，整个一胡说八道。</p><p>玩杆坑卖鱼的时候，工程鲫收鱼的都不爱收，要收价钱也低，说买不动，卖价也低。市场才是评价它价值的最好证明。还是野生的土鲫好。</p>

密云空灵

又是个杂交品种，现在看来实兴杂交，水果，蔬菜，牛羊牲畜，还包括人。[em06][em06][em06][em06][em06][em06]

美好愿望

<p>工程鲫--湘鲫，味道的确有些类似鲫鱼，并且比鲫鱼刺明显少的多！2斤的工程鲫非常好吃，比鲤鱼要强的太多。</p><p>因为工程鲫在生理上有很强的鲤鱼属性，故垂钓工程鲫要注意，尽量使用鲤鱼饵料，夜钓时使用夜光棒而万万不要打灯！</p>