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纯侉炖

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1#
发表于 2006-4-12 18:56:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
<P><FONT size=5>非常农村的做法;任何一种鱼,过斤的要剁成巴掌块。葱切一扎长,姜片开两半,蒜整个的铺到锅底。花椒大料肉桂桂皮(用纱布包好)炒米半斤一斤铺锅底下。铺上鱼肉,熟鸭酱开成汤加老陈醋和酒糖找好味儿,浇上没过鱼二指就合适。</FONT></P>
8 P% T+ A1 P# c8 O0 y<P><FONT size=5>大火开锅改小火,汤收的差不多时,加盐找咸淡味儿</FONT>。</P>
7 r# r9 ~, B  e5 y. R* N. [" m; k+ \<P><FONT size=6>试一把,纯农民味儿。</FONT></P>
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2#
发表于 2006-4-13 10:12:00 | 只看该作者
3#
发表于 2006-4-13 23:20:00 | 只看该作者
4#
发表于 2006-4-16 18:29:00 | 只看该作者
5#
发表于 2006-4-16 18:51:00 | 只看该作者
<P>收到。</P>6 d' ^  t) I, t( j( k  u. m8 \  w! q$ t
<P>问“<FONT size=5>炒米半斤一斤铺锅底下</FONT>”什么意思</P>
6#
发表于 2006-4-17 16:45:00 | 只看该作者
<P><FONT size=5>炒米就是炒熟了的大米吧</FONT></P>% O# [: r3 }- l8 J  q6 w
<P><FONT size=5>版版都;你是那里人?没吃过炒米?还是家里太富裕了从来就不吃粗粮?</FONT></P>
7#
发表于 2006-4-22 14:37:00 | 只看该作者
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>都市游鱼</I>在2006-4-16 18:51:00的发言:</B><BR>* a1 T& }0 g- k& E) m
<P>收到。</P>
% m0 K$ `( B% z, l0 F+ O<P>问“<FONT size=5>炒米半斤一斤铺锅底下</FONT>”什么意思</P></DIV>- e: V( [7 k9 `3 s; I) {
<P>5 u4 k1 K9 k2 R4 S; j# r
<P>我也正想问这句.多的半斤米哪找去呀?</P>9 t4 o/ G& U: \& g  b) j* [
<P>这道是叫"杀老魏"吗?</P>[em01][em01][em01]
8#
发表于 2006-4-22 22:00:00 | 只看该作者
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>乔十一</I>在2006-4-22 14:37:00的发言:</B><BR><BR>. P0 \3 z1 a2 Q' e: J
<P>+ Y- M4 Q2 r6 X6 G* D
<P>我也正想问这句.多的半斤米哪找去呀?</P>- j. z( p! D' `( u
<P>这道是叫"杀老魏"吗?</P>[em01][em01][em01]</DIV>
. R+ q+ c) b# O( e- ^* f<P>
$ k2 |* f1 P/ Z/ C' r0 j
% B+ \6 i4 m& x6 \# t<P>你就知道“杀老魏”!</P>
9#
发表于 2006-4-22 22:16:00 | 只看该作者
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>大别扭</I>在2006-4-22 22:00:00的发言:</B><BR><BR>
* I1 `# d1 z; m  s: E' i<P>6 k$ [% @/ @2 \) ]& m" _
<P>你就知道“杀老魏”!</P></DIV>
+ T$ w9 b) I" V! N$ Z4 d5 e0 h. A$ j<p>别扭,“杀老魏”你也有吃呀[em01][em01][em01]
10#
发表于 2006-5-31 12:57:00 | 只看该作者
<P>       <STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #808080" face=楷体_GB2312 color=#c4a93c size=7> 又 一 处</FONT></STRONG></P>
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