海参龙骨汤

沙发专业户

• 1.  起汤锅烧水
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  $ `( r  f, q1 U* o3 g. W 2.  进行第一次焯洗猪龙骨
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  3.  进行第二次焯洗猪龙骨
  

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  " r4 _8 c6 j7 O 4.  备姜片，葱段及银耳
  

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  5.  高压锅装水，加入姜片
  

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  , ]6 ]% f" N2 L4 X2 `/ S' G 6.  加入焯洗好的猪龙骨
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  7.  大火煮开后再转小火，煲上一个半小时
  

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  8.  海参泡发好，清洗干净
  

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  0 [! `6 g4 x& L5 g: ~' V4 e 9.  切成块状
  

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  10.  将切好的海参加到煲好的龙骨汤中
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  11.  再加入适量银耳
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  12.  上盖大火煮开后，再转小火煲上一个小时
  

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  9 i/ Q1 n2 f( t$ j- T7 C( f8 ? 13.  食用前，加入适量细盐
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  14.  再加入葱段既可
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大千鱼翁

好厨艺
# V- ^" o2 l; ^4 e# `: Z$ U2 V这个菜品营养好，还不油腻

大头针钓鱼

够 补 的！