被迫创新吃鲜鱼

小溪

漂泊他乡，生活的所需品也没多备，钓回鱼来才发现家里缺盐少醋。但看着那鲜美的乌头。。。。。。
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, Y' V$ I- W4 E* c9 O9 Z9 h/ d还好家里还有瓶六必居的咸菜丝，尝了尝咸菜汤儿，不是很咸，嘿嘿，就用它了

' c* O: [0 J: ]7 G  n0 V/ G. ^还有点葱姜
) h* K0 `, r4 i/ Z+ b- X
, }: }: X+ o8 u4 s' e) X$ l' `' z& {6 X白水煮鱼，关键在火候。。。。小火慢浸，5--6分钟就ok

" R7 I2 g; |) c! i9 x- q. ~煮好了。。。

# d: u; F0 e# s( w. t) Z浇上了咸菜汤，再热油浇一下葱姜丝


吃几口，再看看这小菜多鲜美，鱼肉甜而滑，咸菜爽脆，再加上葱姜的清香。。。。。
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再来杯小啤酒。。。。。
! l$ K, e; u  s
哈哈，本美味已申请专利，仿造必究！！！！:lol :lol :lol

假老练

咸菜做法，真是原创啊。什么叫乌头鱼？

刀迷郎

看着挺有食欲的:lol :victory:

肥师

太牛了，这不像怀柔的鱼呀？你又漂泊别地儿了？

小溪

回肥哥：俺在澳门混呢，你来找我玩啊。

醉蟹

不错不错!!!

神龙

太有创意了:loveliness:

硕鼠

乌头鱼，看头是青鱼！:) :)

大头针钓鱼

咸菜丝儿北京带去的吧

琼飞

水开5.6分钟吗？准备翻版你的做法，呵呵