给大家看看药酒的文章很有启发。感谢文章主人。谢谢

流浪的风筝

钓鱼所用药酒，一般具有很强的季节性，从理论上来讲，夏天适用清热解毒型药酒，冬天适用活血化淤型药酒，春天与秋天使用药材介于两者之间进行搭配。幼鱼喜欢腥香鲜味，成鱼喜欢鲜香甘味，老鱼喜欢苦臭味。无鳞鱼类喜欢腥香鲜味，养殖鱼喜欢鲜香甘味，野生鱼类喜欢腥香苦臭味。水的温度越低，成味浓度就要加大，因为鱼的嗅觉与味觉是随温度降低而降低，升高而升高。但是不管水温是高，还是低，只要超出了鱼的耐受的阀值，鱼就会停口，再好的配方也是无效的。搞懂了香气与味道的合理配搭，选取不同的气侯与水温，弄清了不同鱼种和不同鱼龄段的觅食习性和特点，那么以药酒来诱鱼上鱼也就指日可待了。
一，常用清热与解毒型药材
【牛角】苦、咸，寒。心、肝、胃三经。凉血止血,清热解毒。
【牙皂】味辛咸，性温，有小毒。散温，开窍，催嚏，催吐。
【冰片】气清香，味清凉，芳香之气能辟一切邪恶，辛烈之性能散一切风热。
【芦根】性寒，味甘，功能清热生津，除烦，止呕、利尿。
【黄连】苦，寒，无毒。归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。有清热燥湿，泻火解毒之功效。
【板蓝根】性寒，味微甜后苦涩，功能清热解毒，凉血，利咽。
【金银花】性寒，味甘，功能清热，解毒。
【栀子】性寒、味苦，功能泻火除烦，清热利湿，凉血解毒。给饵料上色绝佳。
【蒲公英】性寒，味甘、苦，功能清热解毒，消肿散结。
【香薷】味辛甘，性温，无毒。能发汗解暑，刺激消化腺分泌及胃肠蠕动，行水散湿，温胃调中。主治：夏月感寒饮冷，头痛发热，恶寒无汗，胸痞腹痛，呕吐腹泻，水肿。
【郁金】味辛苦，寒，无毒。凉血,止吐血,行气，解郁。
【牛黄】气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、解毒、定惊。
【大黄】攻积滞、清湿热、大泻火、凉血、祛瘀、解毒等功效。
【滑石】清火化痰，利湿消暑，通经活血，止泻痢呕吐，消水肿火毒。
【南杏】甜杏仁称南杏，苦杏仁称北杏。南杏性微温，味苦、辛；北杏性微温，味甘、辛。二者均有止咳平喘的作用，南杏则长于补肺润燥止咳喘；而北杏则长于宣降肺气而止咳喘。
【薄荷】疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气。
【香茅草】天然含柠檬香味,有和胃通气、有醒脑吹情发骚的功效。并有清热解毒解暑，芳香健胃，具特异香气,就是香皂那种气味，味辛辣，嚼时有清凉麻舌感。
【朱砂莲】性寒，味辛苦，清热解毒、理气消肿止痛，历来被视为治疗胃疼痛的特效药。
【贝母】性微寒而味甘苦，清热化痰止咳，浙贝母泻火的功效要强于川贝母。
二，常用活血化淤开窍型药材
【牛皮胶】味甘平无毒，养血止血；活血消肿；解毒。主治跌打损伤，风湿走痛。提供多种氨基酸。
【拐枣】味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜，拐枣白酒，性热，有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。
【僵蚕】气腥，味咸。祛风定惊，化痰散结，神经麻痹，并有类似刺激肾上腺皮质激素一样的作用。
【白芷】性温，臭香，味辛微甘祛风散寒，通窍止痛，消肿排脓，燥湿止带，小剂量有中枢兴奋作用，大量时可致间歇性惊厥，继而导致麻痹。
【高良姜】多年生草本。根茎圆柱形，具芳香气，有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。附方：红豆蔻，是高良姜的种子。
【透骨草】甘，辛，温。祛风除湿，跌打损伤解毒止痛、瘀滞疼痛。
【辛夷】香气浓郁，味辛微苦，祛风通窍。对动物有局部麻醉作用。
【三奈】气香特异，味辛辣，行气温中，消食，止痛。用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。主治急性肠胃炎，消化不良，腹痛泄泻，胃寒疼痛，牙痛，风湿性关节炎，跌打损伤等。
【川芎】气浓香，味苦辛麻，微回甜，活血行气，祛风止痛，主治风寒湿痹，跌打损伤，痈疽疮疡。
【细辛】味苦辛，祛风，散寒，行水，开窍。主治镇痛、镇静，风湿痹痛。
【麝香】有特殊的香气，有苦味，开窍醒神，活血通经，是中枢神经兴奋剂，外用能镇痛、消肿。
【灵草】味甘，平，无毒。祛风寒，辟秽浊，除热，止下利。
【排草】味甘，性平，无毒。祛风湿，理气，止气痛，醒脑除烦，益气补虚，祛风活血。
【乳香】调气活血，定痛，追毒。治气血凝滞、心腹疼痛，痈疮肿毒，跌打损伤，止泄痢。
【千里香】味微辛，苦而麻辣。在水中穿透力强。性温，有小毒，通经络，行气，活血，散瘀，止痛，镇惊，消肿，解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛。
【香叶】开胃，健胃理气。主脘胀腹痛，跌扑损伤。
【山楂】平喘化痰消食，治疗腹痛腹泻，活血化淤的功效，解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效 。
【红景天】性寒，味甘涩。益气活血止血，通脉平喘，清肺止咳、解热。抗缺氧、抗疲劳，镇痛抗菌。
【藏红花】味甘平无毒，活血化瘀，凉血解毒，跌打损伤。
【雪莲花】味苦、温。通经活血，清热解毒、祛风湿，消肿，止痛。
三，常用理气消食健胃与止泄泻型药材。
【阿魏】味辛、温，有理气消肿、活血消疲、祛痰和兴奋神经的功效。
【八角】散寒，理气，开胃。与之外型相似的野八角不能用，野八角有毒。野八角与香料八角的区别是，野八角大，每个角均等，而香料八角不是。用鼻子一闻，就可以区别。
【草果】特异的臭气，味辛辣。性温，无毒。燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食。
【砂仁】味辛，性温，有化湿醒脾、行气和胃、消食的作用。
【肉寇】《本草经疏》：肉豆寇，辛味能散能消，温气能和中通畅。其气芬芳，香气先入脾，脾主消化，温和而辛香，故开胃，胃喜暖故也。故为理脾开胃、消宿食、止泄泻之要药。
【红蔻】《本草纲目》：治噎膈反胃，虚疟寒胀，燥湿散寒。红豆蔻，李东垣脾胃药中常用之，亦取其辛热芳香，能醒脾温肺，散寒燥湿消食之功尔。《本经逢原》：止呕进食，大补命门相火。
【甘松】气芳香，入脾胃药中，扶脾顺气，开胃消食。
【丁香】味辛辣，温中健胃，治冷气腹痛。消痃癖，除冷劳。
【陈皮】味辛苦，理气开胃，燥湿化痰。
【小茴】香有特异香气，味微甜辛,散寒止痛，理气和胃。活血、利气、止痛。
【白蔻】辛温香窜兼苦，和胃醒脾，调中，兴奋肠管蠕动，驱除肠内积气。
【大蒜】辛辣刺激，行滞气，暖脾胃，消症积，解毒。治饮食积滞，脘腹冷痛，水肿胀满，痈疽肿毒，白秃癣疮，蛇虫咬伤。含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用。
【排草】香味甘性平，祛风湿，理气，止气痛，醒脑除烦。
【荜茇】有特异香气，味辛辣。温中散寒，下气止痛。治伤寒积冷，脏腑虚弱，心腹疞痛，胁肋胀满，泄泻肠鸣，自利自汗，米谷不化按徐表《南州记》：荜拨本出南海，长一指，赤褐色为上。短小黑，味不堪。与阿魏和合良，亦滋食味。
【柠檬】味酸甘、性平，生津解暑开胃,压腥味，解异味。
【桂皮】温脾胃；暖肝肾；祛寒止痛；散瘀消肿。治呕吐泄泻；腰膝酸冷；寒疝腹痛；寒湿痹痛；瘀滞痛经；血痢；肠风；跌打肿痛 。
【红蔻】治噎膈反胃，虚疟寒胀，燥湿散寒。红豆蔻，李东垣脾胃药中常用之，亦取其辛热芳香，能醒脾温肺，散寒燥湿消食之功尔。《本经逢原》：止呕进食，大补命门相火。
【木香】味辛苦,性温。归脾胃肝肺经,理气行气温里。

四，补益类
【紫河车】味甘、咸、温，入肺、心、肾经，有补肾益精，益气养血之功。
【枸杞】甘寒性润，补益精诸不足。
【甘草】 补益药（亦称补虚药）中的补气药 ，补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。
【牛杂】（牛肺、牛肚、牛肠、牛B、牛鞭）多种氨基酸和维生素等，能补中益气，养脾胃，解毒，用于气血不足。
【蜂蜜】味甘，性平。能补中缓急，润肺止咳，润肠燥，解毒。
【冬虫夏草】气微腥，味微苦，性甘、温平、无毒。止血化痰，耐缺氧、镇痛、镇静。补肾壮阳，补肺平喘。
五，实战范例
1.专钓大鲫鱼大草鱼，拉断杆，绊断线，钓不到鲤鱼的药麦子配方

八角1两，山奈1两，香叶1两，丁香2两，小茴香2两，白蔻1两，红蔻1两，桂皮1两，草果1两，高良姜1两，排草1两，砂仁1钱，香矛草1两，肉豆寇1两，荜茇5钱，千里香1两，白酒20斤，干柠蒙切片1两，陈皮1两，甘草1两
此配方在阴雨天经本人多年使用效果很好，在艳阳天效果减半，艳阳天只能把鱼诱到窝里，只能作窝料，不能作钓饵，原因是此款药酒味辛辣，以活血化淤开窍型药材为主，所以只适合气温低的环境。由于柠蒙与香矛草压制腥味，是决绝的除臭剂，所以添加任何腥味也会无效，而且冬天鲤鱼又很难开口，味型酸辣回味苦甜，所以表示：只能钓大鲫鱼大草鱼。
2.在成都与绵阳两地用的好的方子，一年四季都可以用的，主要钓草鱼兼钓鲤鲫鱼
排草10克  灵草10克  丁香10克  桂皮3克  阿魏2克  冰片2克  草果4克   小茴7克  细辛5克  山楂7克  枸杞5克   曲酒1000克

3春钓鲤鱼的药酒
牛皮胶20   僵蚕20  拐枣20  白芷5  辛夷5  三奈5  川芎5  细辛2 丁香 10  陈皮3  甘松5  白蔻5   大蒜5  香叶5   小茴香5  高良姜3  排草5  透骨草5  蜂蜜10  曲酒3000（单位：克）
鲜黄牛皮+石灰+透骨草,用水熬成，凉冷后合以上药材泡酒，药酒泡一周可用于开饵，例法：通威+老玉米+麦子+面粉+本配方药酒  ，诱钓一体
六，搭配公式
芳香压腥骚，甘甜镇苦焦，酸凉解辛辣。香外加香，腥味加鲜香，老子说：五色使人目盲，五味使人口甘，五音使人耳聋。孙子说：色不过五，五色之变，不可胜观也。所以味道的搭配要突出主题，不能五味都占全，那样鱼儿就难以就饵了。
夏季：清热解毒+理气消食健胃与止泄泻+补益
冬季：活血化淤开窍+理气消食健胃+补益
春秋：清热解毒+活血化淤开窍+理气消食健胃与止泄泻+补益  



七。药酒酸碱的平衡与鱼吃口的调节

由于不同水域和地区，水质酸碱度的不同，药酒也有酸性和碱性之分。所以药酒泡出来后需要用PH试纸测一下酸碱度，通常使用碱性的滑石与白醋或其它酸性的，比如阿司匹林，阿司匹林其实就是乙酰水杨酸，水解后就成了水杨酸和乙酸。中药本身是碱性的，这样就把碱性的药酒经过调节后就变成酸性的了。药酒的使用很少有人知道它是必须进行调节的，一般在酸性的肥水用碱性的饵效果好，在碱性的瘦水中用酸性的效果好。滑石粉的本质不是促进鱼排除粪便的，很多配方都要加入，目的性只有这个，调节酸碱度。加与不加主要看你在啥水质中钓鱼。

在药酒中本身药材是碱性的，由于有的配方中加入了动物原料，使得发酵后药酒显示为酸性了。比如加入胎盘，就是所说的加腥味，其实就是蛋白被分解后闻到的臭味与口感感觉到的鲜味，过于辛麻辣会压制臭味与鲜味。蛋白被分解后就是氨基酸，加牛角粉与紫河车就是为了得到各种氨基酸。牛角紫河车的主要成份是胶元蛋白，强制发酵需要碳源，而糖蜜和乙醇就是培养基，而本身处于自然条件下的牛角粉与紫河车就具有发臭的氨盐与尿素，是无机氮源，这样就具备了发酵产生各种氨基酸的条件。氨基酸对鱼类的嗅觉和味觉都具有极强刺激作用，是最好的诱鱼剂。
把药材分类，一类是中药，一类是香料，香料为主，中药是为副，香料为了引起食欲，中药是为了平衡与弥补香料带来的负作用。一年四季，随时都有冷热的变化，比如今天天气好，鱼口就大开，吃了很多，突然变天了，鱼才吃下去的东西就积在腹中了，因为水温的变化，就很难消化了，这样鱼就不在寻食，所以需要有给鱼开胃消食。

开胃消食，又怎么用药呢？
消食是建立在先开胃上，打开胃口的前提是有引起食欲的香味，这就是开窍，在香味的刺激下才会分泌消化液，而消化的功能可以由药物增强刺激兴奋胆管与肠管，这样就理气消食了，但是持久的刺激会伤肠胃，所以需要有健胃的药来平衡。这样的一个平衡是为了不断满足钓鱼者持久的欲望，也使鱼儿能够有规律地进食。鱼的消化是比较快的，边吃边排泄，在自然的状态下，忽冷忽热的天气变化，使鱼的生物节律也随之而变化，而我们钓鱼人为了钓到鱼，就打破了这个生物节律，使鱼加快了进食的节律，改变了它的自然生长的节律。最明显的例子，如：人工饵料使鱼的生长周期减短了。

任何一个配方都能钓到鱼，而要做到持续不断地上鱼就需要变化，比如，我们走到火锅店门口，闻着很香，但是坐进去呆一会儿，就不觉得很香了，刚进厕所，闻着很臭，但是进去呆一会儿，就不觉得很臭了。从火锅店出去，在外边呆一会儿，再进火锅店，又会觉得很香了。所以在钓鱼的时候，钓着钓着就没口了，这个变化就是要持续不断的诱鱼，需要掌握随时补窝的节律。一个配方能诱来鱼就说明它是可行的，窝料不要变，需要变得是钓饵。钓着钓着就没口了的时候，需要改改钓饵的荤素，反反复复的使用调节，就如同人反反复复的进出火锅店一样，钓饵的变法就是-------刚才用的是药麦子，等一会用白水麦子；刚才用的是药麦子，等一会用蚯蚓，刚才用的是药麦子，等一会用玉米，但是主要的时间还是药麦子，反过来也如此。所以你在使用药麦子时，要必备白水煮麦子，蚯蚓，玉米，或者商品饵，用这样的方法来调节鱼口。就如同辣的东西吃久了，需要喝点凉的饮料一样。我举这样的例子来给鱼做个注解，就使听着容易理解了。

配方的改进不是为了多上鱼，而是为了钓不同品种与不同生长阶段的鱼。钓鲤鱼用玉米药酒，钓草鱼用麦子药酒。这是一个规律，用玉米药酒很难钓获草鱼，而麦子药酒很难钓获鲤鱼，即便是药酒的配方都一样，泡玉米与麦子，钓上来的东西却不同。而不加药酒的玉米却能经常钓上草鱼，也就说，自然的饵料，什么鱼都要吃，而人工搭配的饵料，鱼是有选择性的。药本不是鱼的食物，药的香味就是引起食欲，鱼对任何能吃进嘴的物体都会进行试口的，而只有真正有营养的物质，才会使鱼吃下去。

　　传统钓鱼小药药酒配方总是充满了神秘，这些配方在钓友心目中有着很重要的位置，因其价格低廉、材料易得、制作方便、效果稳定，一直受到广大钓鱼人的追捧。小药中药酒配方各有不同，究竟用哪些药材，为什么用这些药材，用什么酒来泡，小药药酒的主要功效是诱鱼还是促摄，这恐怕是每个钓鱼人心中的疑问。药酒泡制小米钓鱼效果怎样？回答是肯定的，绝对有效果，至于效果程度如何呢？众说纷纭。下面就简单分析分析其中的道理。
一、常见用于钓鱼小药酒的中药材
　　常见于中药酒配方的中药材有几十种，主要是以下这些可以作为钓鱼小药在药酒中实用：芳草类药材：山奈、川芎、香草、草果、甘松、白芷、郁金、香薷、零陵香、排草 。香木类药材：阿魏、丁香、辛夷、肉桂、冰片、乳香 。山草类药材：甘草、独活、细辛 。荤辛类药材：八角、茴香。山果类药材：山楂、陈皮 。兽类药材：麝香。卵生类药材：蜂蜜
二、常见用于钓鱼小药药酒的中药材的诱鱼原理 　　   通常对常见用于钓鱼药酒的中药材分门别类，可以发现，芳草类、香木类两类的药材种类数量最多，这些物质是制作各种香精、香水的主要原料。唯一不同的是阿魏，它的气味是特殊的类似大蒜臭味，但同样具备挥发油含量高的特点，挥发油占成品的15%左右。还有5种即细辛、茴香、陈皮、八角、麝香，同样含有丰富的挥发油，就是香味或者臭味很重。具有浓郁的香气或臭气，它们占钓鱼小药药酒常用中药材种类的六成以上。所以也就不难看出诱鱼的主要原因是这些中药材中的易挥发的香类或者臭类物质。然后再来看一下剩余的几种小药配方用到的药材，分别是蜂蜜、山楂、甘草、大黄、牙皂、南杏。这些基本不含有挥发油。甘草中的甜味素甜度是蔗糖的近百倍；蜂蜜的主要成分是葡萄糖及果糖。甘草和蜂蜜都常用于糕点添加剂，用于增甜和改良口感。山楂、大黄、牙皂此几种药物，分别有消积化滞、泻下药、利尿药.绝大部分中药酒配方中出现的中药材，有食用价值的碳水化合物、脂肪、蛋白质等含量远低于一般食物，如谷物、昆虫、动物等。常见药酒配方中药材中，大部分具有浓郁香气或臭气。也正式药酒浓郁的香味能诱鱼的要点和特点。
三、如何泡制钓鱼小药药酒
      长期以来，很多钓鱼朋友对于药酒中药材的比例，也就是独家配方，并没有系统科学的论断，常见配方大致比例占白酒的20%左右，3至5种材料，比较复杂的十几种药物，每种10～20克，对于白酒的度数也就是乙醇含量，也没有明确的限制，大部分是来自于明间的配方。为了能够得到乙醇和药材有效成份的最佳配比，也即黄金配比，分别取挥发油含量分别为高、中、低的有代表性的药材，对它们主要有效成份即呈香物质的溶解度做了一些了解。丁香、八角、茴香所含有的挥发油含量分别属于高、中、低。通过换算，以500克50%的白酒为例，如果想得到呈香物质的饱和溶液，丁香需要两斤，八角需要四斤，小茴香则需要十二斤，当然，小药配方用到的其他药材也可以逐步实验测算出来的，这里就不一一说了。这说明一个问题，就是我们个人所泡制的小药药酒，药材有效成份浓度比较低，药材品种少，虽然泡制时间够长，不会造成浪费，但使用的时候要适量稍多。而一些成品药酒有效浓度大，如劲牌药酒、滴滴金药酒，因为有效成分高，而且各类小药药材比例恰当，是久经钓鱼高手测验的配方，使用的时候100g粉饵只要十几滴就可以了。而自制的一则药材不全，配方有很大欠缺，使用的时候则要三到五倍的量，而且效果也并不稳定。何况即使较好的密封，挥发油还是会逐步跑掉一些，自制的效果就逊色很多了。所以说中药泡酒再炮制小米很多人是掌握不好的，但是无论如何对于钓鱼是可用的有效果的。通常，成品的钓鱼小药用药酒，配合500克50%的白酒泡制成地药酒，有效成份占酒液的3%以上，自制的有效成分在0.6﹪左右，很多钓鱼的朋友自制药酒很多时候是因为乐趣，可能稍有效果，也是很让人满足的。 　　为什么要用酒来泡制小药药酒呢？愿意是挥发油不会溶于水，即使投入水中后稀释的也比较慢，而香味的挥发属于脂类物质，比如梨的香味、苹果香味均为脂类，挥发油也是，它们遇乙醇能快速有效溶解。 　　                                                 四、钓鱼小药药酒的使用说明
　　药酒泡好以后，可以用来泡制小米，也可以直接在鱼饵中添加。比如滴滴金药酒，泡制小米、米糠时，按照水酒比10：1左右，密封泡制一个周以上，效果最佳。与单纯的常用泡制酒米的曲酒不同，药酒有效成份的诱鱼成分相当突出。而且，在剂量上灵活度还是比较大的，先将酒和一定的水混合后开饵即可，也可以在钓饵开好后，滴几滴在饵盘上，搓拉饵之后在药酒中蘸一下。即使开饵药酒量增大了三到五倍，也没有关系，主要是因为乙醇可以和水无限混溶，在水中扩散极快，不会因此造成死窝现象。最后提醒钓鱼的朋友的是，小药药酒用完之后一定要密封放在阴凉位置保存，尽量在2年之内用完

fengcm

沙发？顶啊！

小鱼儿BTIC

钓个鱼整得也太复杂了！

通州小张

这技术型的帖子不错  学到不少东西

好人一个

楼主辛苦了，学习，收藏。

流浪的风筝

哈哈。不是要搞得复杂，关键这不也是玩吗？前人的成果咱懒了拿来嚼嚼还是很有味道的。同是也向前辈致敬。

百灵

楼主辛苦了，学习，收藏。

韩鹏

谢谢楼主分享

重在掺和6508

不用钓鱼了，改中医了。

xiaoyezi

楼主经验丰富，佩服佩服！学习