中秋佳节，沙厂后库喜中大红

小佟1023

中秋当天直奔沙厂后库，中午前后各种切线1.0、1.5、2.0无一幸免！无奈换上3.0子线七号大钩！谁知道大钩粗线没有大鱼了！一天下来到最后就剩下一条不到4斤和一条不到2斤的鲤鱼，一条不到2斤的草鱼，一条武昌，和一条大红，鲶鱼是旁边知道大妈钓的给我凑合品种！对了还有一条嘎鱼，可能天气原因夜里基本没口，早上七点一直到收票船来清一色的不到2斤的鲢子共计上岸13条，这还不算我放走的还有跑掉的，无奈收拾家伙回家睡觉，晚饭时候就开始孝敬老婆大人啦，鱼丸豆腐汤！嘿嘿

杜学东

不错，玩美了。

ly213

3.0子线太粗了，试试大力马

巴迪

这汤；这汤还不错！

骑着骆驼逛高速

有时候妻管严（气管炎），也是一种美哈哈！下次你再做这道菜，鱼骨别扔，把鱼肉用刀刮下来，用刀背砸成绒，少加入一点盐跟味精，胡椒粉，姜汁，加2个蛋清，再加入一点点的马铃薯淀粉，使劲搅打待用！鱼皮跟鱼骨，鱼头洗干净下锅炒掉血水待用，把锅刷净，放入猪油或者豆油或花生油，几个姜片，把鱼骨到入大火烧开，大火顿10-15分钟，汤色发白时关火，把鱼骨渣子捞出扔掉，开始汆鱼丸，等鱼丸飘起时，把配料下去炖会就好了，再来几滴香油哇咔咔那汤美，肉美，夹杂着豆腐跟青菜的清香味，入口还有爽滑的粉丝，哎呀绝了！！！最后真的祝哥们你玩爽了，羡慕死你了，我们家那口子不吃鱼，我想“孝敬”都特么不给机会啊！！！！

野钓老董

品种齐全，哥们红黄不分啊。

小佟1023

骑着骆驼逛高速 发表于 2016-9-18 23:39
有时候妻管严（气管炎），也是一种美哈哈！下次你再做这道菜，鱼骨别扔，把鱼肉用刀刮下来，用刀背砸成绒， ...

兄弟，你比我有才！佩服，又让我学了一道大菜！嘿嘿

小佟1023

野钓老董 发表于 2016-9-18 23:40
品种齐全，哥们红黄不分啊。

可能是光线问题吧！真的是大红

我是小明

这是后库哪个位置？

初二级小菜鸟

骑着骆驼逛高速 发表于 2016-9-18 23:39
有时候妻管严（气管炎），也是一种美哈哈！下次你再做这道菜，鱼骨别扔，把鱼肉用刀刮下来，用刀背砸成绒， ...

牛逼啊，佩服，太有研究啦！