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- 1. 材料:萝卜(已清洗切成丝)、橡皮鱼(已洗净)、姜片
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( S/ k6 y% f& a6 |7 {. s+ g2. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
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3. 随后,下入橡皮鱼两面煎一下。
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: e- m1 v7 Y+ K+ K4. 接着,合入切好的萝卜,加适量的料酒。
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5. 加入一些清水煮开。2 G2 B1 U5 i! X% u5 H
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6. 然后,加适量生抽。
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( ^- V4 \! }1 R& y" R" A# k7 b7. 加适量的白糖。
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8. 加适量的盐。9 l6 [. Y4 r% Y3 j
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9. 加适量的鸡精。9 o0 B5 T+ ^+ V2 G8 W
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10. 调味煮开。
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11. 最后,煮上5分钟,即成。
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, G2 }0 f/ ?9 n% F9 l% v/ z12. 出锅,装盘。
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