[总决赛]年年有余---咖喱银鳕鱼

沙发专业户

• 1.  烤碗抹上黄油备用。
  

• 
  & M4 z" P7 G" d. O9 S 2.  鳕鱼块从正中切为2段。
  

• 
  3.  放上腌料抹匀，腌制5分钟。
  4 W8 D3 L. G9 K! b: m* m) i7 G) D

• 
  : y) {  s1 X( b: k( `% q# | 4.  将鱼块卷起放入烤碗里。烤箱预热175度。
  9 P2 Y2 A( E8 V4 M$ t

• 
  ; y, C5 e! U1 d* A. g 5.  小锅里放黄油2汤匙融化后。
  

• 
  5 ~! U" H( g* h& O% G* x/ e 6.  擦入柠檬皮。
  

• 
  7.  用压蒜器压入大蒜，拌匀。
  4 b6 V- E' ^/ }' J' a# J( W' Z& y

• 
  8.  淋在卷好的鱼块上。
  . l% l; W) O$ _7 [4 D/ J

• 
  9 b$ E/ A! N4 l4 \* q0 \1 ` 9.  放入烤箱烤20分钟至熟。
  6 I% J% q' _) s4 L8 Y

• 
  10.  酱汁的做法：另起一小锅，放入黄油1汤匙融化。
  " V; @2 i4 N3 B/ N2 H; C

• 
  11.  放入虾仁翻炒1分钟。
  4 H* t3 O2 h3 m7 p. b

• 
  12.  加入2茶匙咖喱炒香。
  

• 
  13.  倒入200ML奶油，小火煮3-4分钟。
  

• 
  0 m5 O& u7 m7 K; e; e 14.  最后放盐和胡椒粉调味。将酱汁淋在烤好的鱼肉上。
  1 d4 e4 H  |$ u1 r8 j. J) E