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南瓜芝士焗银鳕鱼

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1#
发表于 2014-3-7 12:05:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  • 1.  准备好南瓜,芝士,银鳕鱼等材料。) b  n. |! x; s' U6 y( P- N5 N

  • - d$ q/ r7 K, v! t$ x2.  将南瓜,青椒,红葱头切块。
    . B8 }& z3 S' O: V
  • 5 c7 _- N' X: u" M0 w+ P/ y
    3.  起油锅,将南瓜煎熟。% L9 L7 T) b" Y4 e, f1 R

  • ' S/ b2 b* d" Z6 g+ L: K4.  煎熟的南瓜盛起待用。+ S, Z* n+ ?0 X( W. b
  • " a  e2 b4 ~! C* M/ E
    5.  银鳕鱼切块,用盐稍微腌制一下。9 h  i+ o6 n) L8 e8 @/ v
  • 5 d) ^; M+ y% p
    6.  将银鳕鱼下锅煎至两面金黄待用。. B  p- [; p( g; U, D" q$ n
  • ! F7 Y1 Q/ A  Z7 J: C
    7.  煎熟的鳕鱼盛起待用。+ N4 P- |+ J& Q9 a' U, `" z8 _+ `4 _

  • " W' o' l0 w8 d/ @. \8.  锅里留底油,将葱头,青椒爆香。, Z  m; b7 I& U: Y& x# b8 a

  •   o. m/ v9 X7 ~% c7 }9.  加入煎熟的南瓜一起炒匀。
    ) a1 T4 e2 U8 s
  • ' a4 p0 U8 P% F
    10.  加入适量的清汤,然后加入芝士煮溶。
    * g1 p; a# M( y, J% D

  • + Q/ ^7 p; z- v& w8 d) M/ V11.  待芝士都熔化后,就可以加点盐调味出锅了。6 H$ `' v. E2 d/ H& O( b
  • 5 I) A' j# r6 x4 l4 S3 ~
    12.  好吃的菜菜出锅了。9 T/ `0 G& `( I; |

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