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- 1. 准备好南瓜,芝士,银鳕鱼等材料。) b n. |! x; s' U6 y( P- N5 N
- d$ q/ r7 K, v! t$ x2. 将南瓜,青椒,红葱头切块。
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3. 起油锅,将南瓜煎熟。% L9 L7 T) b" Y4 e, f1 R
' S/ b2 b* d" Z6 g+ L: K4. 煎熟的南瓜盛起待用。+ S, Z* n+ ?0 X( W. b
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5. 银鳕鱼切块,用盐稍微腌制一下。9 h i+ o6 n) L8 e8 @/ v
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6. 将银鳕鱼下锅煎至两面金黄待用。. B p- [; p( g; U, D" q$ n
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7. 煎熟的鳕鱼盛起待用。+ N4 P- |+ J& Q9 a' U, `" z8 _+ `4 _
" W' o' l0 w8 d/ @. \8. 锅里留底油,将葱头,青椒爆香。, Z m; b7 I& U: Y& x# b8 a
o. m/ v9 X7 ~% c7 }9. 加入煎熟的南瓜一起炒匀。
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10. 加入适量的清汤,然后加入芝士煮溶。
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+ Q/ ^7 p; z- v& w8 d) M/ V11. 待芝士都熔化后,就可以加点盐调味出锅了。6 H$ `' v. E2 d/ H& O( b
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12. 好吃的菜菜出锅了。9 T/ `0 G& `( I; |
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