简简单单又一餐@@茄汁烩鱼

沙发专业户

• 1.  锅下8成熟热油把鱼炸至金黄。
  * K( ]0 z! `$ y- D& p- v

• 
  7 o  X  M) v( Z' }2.  把鱼捞出备用。
  

• 
  3.  锅留适量油爆香蒜。葱
  # h2 f) q- B# p' e( x2 ^$ A

• 
  . H0 J2 H/ h( R: `( x2 h4.  再下番茄炒之出汁。
  " }# |& F( ?+ l  E' b% q

• 
  2 _9 Z1 J, p( z6 H( g  H5.  把调好的番茄汁、白糖加入适量的水。
  $ ]6 |! M1 B' A, C: l

• 
  # E* s) O" o6 q4 z+ ]7 Z3 J) H1 t6.  倒入锅同煮炒匀。
  

• 
  , ]; k  U$ T. a7 I# P. r# F  f7.  倒入炸好的鱼块。
  

• 
  - B, y* t1 n+ ^2 g, Y. o8.  翻炒均匀盖上盖烩一会。
  

• 
  9.  鱼有些软身了，即可上碟咯。（喜欢多汁拌饭的可以留些）
  

• 
  10.  成品图...趁热吃咯。
  . ?: {9 R5 E' E; S" V4 J