修正版本（麻辣小龙虾）

沙发专业户

• 1.  小龙虾漂水几天，用牙刷刷干净；去头去虾肠，洗干净备用。
  

• 
  2.  青蒜和香葱洗干净切段备用；姜和蒜切片，葱头切丝备用。
  ' a7 ~$ @, V; b4 j

• 
  / Y2 ~! ?! b/ j/ k  r 3.  花椒一小把，干辣椒切段备用。
  : P+ Q% n+ X6 r. ^

• 
  , x5 D; D; n8 N 4.  甜酱1勺。
  

• 
  5 X3 n. {  `4 U  Q8 I 5.  锅热注油，倒入部分青蒜，香葱，葱头，姜和蒜片一起爆香。
  

• 
  9 p* V8 o7 L1 F7 H  f4 [! K: \8 R" t 6.  再倒入干辣椒，花椒和八角一起翻炒。
  3 A( x4 t. u  ~2 Y2 c9 v% ^

• 
  - ^' y/ q. D7 N* r# I. m 7.  干辣椒约变色时，放入小龙虾大火爆炒。
  6 J( B/ {$ j) i1 z- X% J! s

• 
  8.  至虾壳变红时，倒入一勺甜酱继续翻炒上色。
  ; `. v6 Q8 t! o+ |+ x3 X8 Y7 Q

• 
  9.  依次放入少许白酒炒匀。
  

• 
  10.  再放入1勺半的盐一起翻炒。
  0 p3 u% X3 b& x6 k3 z- ?7 O, D

• 
  11.  放入一碗水约和龙虾齐平。
  3 u2 X$ X& a7 m/ Q4 P3 @

• 
  12.  大火烧开。
  ! `8 R9 w0 @8 x) Z2 j- `

• 
  - x5 _# u' B1 w* N9 ?! [ 13.  转小火烧约三分之一汤汁。
  

• 
  . Q3 g$ N. o( H9 f4 g1 _ 14.  再放入剩下的青蒜，香葱和蒜片等炒匀。
  

• 
  15.  最后大火收汁，盛起装盘即可。
  

沙发专业户

这回对了，这样弄很好吃

五味子

多上图就是不一样啊，注册一个月就扛上五颗星了......