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鸿运捞三文鱼生

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发表于 2014-2-22 10:55:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  • 1.  制作鱼生的材料。
    1 ~2 A2 X" i9 M5 _( w+ t! N: n* ?
  • ( I4 ~. i! Q* B& \
    2.  紫椰菜切成细丝备用。
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  • 3 O0 u! }# K1 e* I# j' ` 3.  青笋切细丝备用。& i9 o% @8 k3 L, H

  • ; B0 S' j/ C" v6 P9 x; x" n  V 4.  红椒也切成细丝备用。
    6 b; A: e2 B3 k4 m/ t5 K# C& p
  • 5 A; O6 T' [: k8 V, C
    5.  三文鱼先切成厚片状。
    $ V% ?+ O! z9 S' j* t. D

  • 3 C1 m6 f7 ^! S) K3 H3 n3 |+ O 6.  然后再把三文鱼片切成丁状。
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  • & Z9 u8 E3 H* Y
    7.  柠檬从一头切下一小块,准备挤汁。2 F5 V1 p5 g4 ^
  • + @1 C% M* d  ?; O; U% n
    8.  把柠檬汁挤到三文鱼中。* C3 p) L0 O$ e$ T: _
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    9.  加入橄榄油和精盐拌匀。
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  • - y0 |& \# }/ ]( S- F6 r# F 10.  拿一个圆形的模具,在底下先铺上紫椰菜、红椒、青笋,三文鱼丁。
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  • 7 s7 k# g( w8 H6 X3 K
    11.  最后点缀上法香即可,用美极鲜酱样和青芥调汁即可。
    1 W4 Z6 w1 Q! F8 V) M+ e7 C

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发表于 2014-2-22 12:13:11 | 只看该作者
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