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跪求拉饵配制!!!!!

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1#
发表于 2012-12-24 20:49:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
为啥我弄出的饵料状态老是不好啊,面筋太多,要不就是没丝!!!拉丝粉用的鬼5
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2#
发表于 2012-12-24 22:36:01 | 只看该作者
用小麦蛋白!还有清夫!要是在大棚这天用温水开,后放拉丝粉!我开始也跟你一样!你试试!
3#
发表于 2012-12-25 00:10:01 | 只看该作者

开饵的问题

加%10---%15 左右的拉丝,对好了水后别用手使劲打,五指张开,顺时针打个4,5圈就行了,轻轻团成团别使劲攥
4#
发表于 2012-12-25 00:23:26 | 只看该作者
原帖由  于 2012-12-25 00:10 发表 加%10---%15 左右的拉丝,对好了水后别用手使劲打,五指张开,顺时针打个4,5圈就行了,轻轻团成团别使劲攥
楼上的哥哥很精神嘛
5#
发表于 2012-12-25 02:13:22 | 只看该作者
鬼5是短丝的,要用小麦蛋白才好 另外2楼说的后放小麦蛋白不敢苟同,小麦蛋白后放容易和饵不匀,我觉得还是和饵前放好,和饵料拌匀,用量10%-15% 一次放够 天冷用温水
6#
发表于 2012-12-25 09:47:24 | 只看该作者
看你怎么开拉饵了,是不是带有颗粒粉,增粘剂等,一般鬼5是最后收水用的,丝短,最好去买一瓶长丝的拉丝粉,15%-20%左右的量,另外你其他的饵料里面是否也带有拉丝粉呢
7#
 楼主| 发表于 2012-12-25 18:54:19 | 只看该作者

跪谢!!!!!!!

谢谢大伙,还有我拉饵的过程中 怎么老出现拉着拉着手食就散了还要再团在一起啊
8#
发表于 2012-12-25 20:25:20 | 只看该作者
看季节呀,天气冷就多醒一会,告诉你一个操作的方法,借鉴一下,这东西还得自己多练练,说的了没用的。
1颗粒粉(不要粒状的)一杯,用手担水,适量就行,主要是让颗粒粉先吸水一下,因为颗粒吸水很厉害,然后均匀的撒上状态粉(增粘),比如@21或者是化氏可搓可揉,这些饵都含有短丝的小麦蛋白,比例15%-25%,看你要拉的饵团大小,之后再撒上拉丝粉15%-25%,属于是长丝的小麦蛋白,短丝和长丝放入的比例相同,然后搅拌均匀,不过颗粒粉和状态粉,拉丝粉一起搅拌肯定你手上会粘上的,最好弄个打蛋器搅拌,纯颗粒拉饵的话,你加一杯水快速搅拌,然后收拢到盆边,静止一会然后收拢成团就ok了(根据气温而定时间)
2如果你要里面添加别的饵料的话,就先把颗粒粉加好拉丝粉,先别加水,将你配好的其他饵料放进去,搅拌均匀,在加水,这个还得看你饵料里面还有拉丝粉的多少,这样才能决定颗粒粉里面的增粘饵和拉丝粉的多少。我的理解也就是这样的情况了,不对的地方请高手再指点你吧,我也偷学一下

以前每天我开一团饵,慢慢练习,这个过程少不了的
9#
发表于 2012-12-25 20:32:18 | 只看该作者
给你一个我收藏的视频,耿宝强老师讲的拉饵的制作方法,很详细,上面跟你说的方法就是这个视频里面滴,希望对你有帮助
10#
 楼主| 发表于 2012-12-25 21:14:06 | 只看该作者
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