有请五哥

香河鸣人 · 发表于 2011-11-6 18:37:33

请问五哥在咱北京哪有酱香型40度以上曲酒，我是新手，麻烦五哥告知一下，没有酱香型的，用四川出的绵竹酒可以吗？

renqibo · 发表于 2011-11-6 19:39:30

我不是五哥.但是我可以告诉你.可以.浓香的也可以.

来瓶82年酒米 · 发表于 2011-11-6 23:11:03

:lol :lol :lol :lol :lol :lol :handshake :handshake :handshake

小药五哥 · 发表于 2011-11-7 08:35:53

绵竹大曲可以使用，其实没有酱香型的曲酒也可以用“浓香型”的曲酒来替代，但最好用度数高一点的，比如；52度左右的就可以，在泡实物时先不要马上封闭容器口，等让刺鼻的酒气冒一冒在封住口，侵泡时最好时间长一点，1个月以后开封使用最好，保质期最好不要过“伏天”，大约5-6个月左右储存期。

玉米秸鱼竿 · 发表于 2011-11-7 09:02:40

金标浓香56度绵竹大曲批发价8.6/瓶，泡酒米刚刚的，我一直用。

香河鸣人 · 发表于 2011-11-7 12:44:51

谢谢，五哥和各位钓友，请五哥和各位钓友给我推荐几种泡小米的酒

电动马达 · 发表于 2011-11-7 14:43:48

泸州老窖好像是酱香型

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