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请五哥帮忙!

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1#
发表于 2009-7-21 18:06:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
鲤鱼手食添加剂,供大家使用


原料:滩枣300克,桂花2两,枣花蜂蜜400克,红塘250克,桂皮8克。



制作方法:(1)枣泡制4小时代用,



                  2)红塘、桂皮倒入锅内煸抄几下见烟倒入凉水5000克,。



                  3)开锅后把枣、桂花、蜂蜜一同倒入锅内。



                 (4)大火开锅后用小火熬制2小时。



     (5)看锅内汁见粘关火,弼出密汁代用,(大枣可以食用)



     (6)手食调制加入适量秘方药水。比如:白分之30水,百分之70的小药食饵状态:诱鱼快,抢实用,留窝久,散发快。

按五哥的说法,我按1/10的做法做了一小瓶。是大概的,因为我家没有准确的测量仪器。还有就是没有能放那么多水的容器。
现在弄好了的水,味道闻着好像是方便面味。味道是否正常?是不是我放桂皮放多了?真正的味道应该是什么味?


                                                                                                                                                         请五哥指点,谢谢!
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2#
 楼主| 发表于 2009-7-22 08:40:33 | 只看该作者
3#
发表于 2009-7-22 09:24:46 | 只看该作者
4#
发表于 2009-7-22 10:50:04 | 只看该作者
5#
 楼主| 发表于 2009-7-22 11:10:42 | 只看该作者
6#
发表于 2009-7-22 11:35:27 | 只看该作者
“桂花手食添加剂”熬出来的味道应该是;“清纯的桂花香味在前,浓郁甜红枣香味在后,桂皮气味在整体香渝深层后面才能闻到”,用口品尝,甜香可口。
你在加工收汤后说有股方便面味道,这是不对的,不知道你怎么熬出来的,是不是桂花出了问题或者量少了,或者锅没刷干净有油花?
7#
 楼主| 发表于 2009-7-22 11:51:09 | 只看该作者
我的做法是放了11个枣 ,然后放80蜂蜜,砸碎了半块桂皮,红糖50 ,桂花有5勺左右吧!水先后放了好几次,因为感觉出来的太少了!反复加水熬!最后出来2L  !我尝了味道,是香甜的!可是闻到的味道好像就不大对劲了!
8#
发表于 2009-7-22 19:44:46 | 只看该作者
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