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揭秘【麻辣鱼】的做法——视频

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发表于 2009-2-26 22:12:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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2#
发表于 2009-2-28 11:24:07 | 只看该作者
3#
发表于 2009-2-28 11:46:21 | 只看该作者
在家里可以这么做,调味料还缺很多。:( 0 O  c4 I) T& ?
/ f, [* ~9 T; x) \" |, {
要想吃正宗的,还待去正宗的川菜火锅店。。。。:lol
4#
 楼主| 发表于 2009-2-28 19:11:16 | 只看该作者
不敢吃辣可以少放一些辣椒的……依个人口味 :lol  :lol
7 e  T- R, z$ r6 F& f: g# h6 T0 D- f% R* R! a' o8 h  ~7 X  z$ O, L
另外说一句,有个吃辣不上火的窍门告诉大家:就是再吃辣的之前先喝一杯牛奶或者酸奶,这样附着在胃壁上可以保护肠胃不受损,也不会上火啦。不过还是要适量食用为好 :)  :)
9 S9 m2 u5 s' ^4 ?5 C
. U( y; i4 W7 N; v0 a/ [[ 本帖最后由 蚂蚱 于 2009-2-28 19:14 编辑 ]
5#
 楼主| 发表于 2009-2-28 19:13:17 | 只看该作者
这个视频中用的调料确实少了一些,适合家庭制作。还有就是如果把其中的花椒换成麻椒味道会更好…… :lol  :lol4 Q+ j1 L  \- \

) g! Z( d7 y! n& h! d7 J[ 本帖最后由 蚂蚱 于 2009-2-28 19:16 编辑 ]
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