北京钓鱼网 京钓网 北京钓鱼论坛
标题:
钓饵篇（以下内容全部摘录）
[打印本页]
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:29
标题:
钓饵篇（以下内容全部摘录）
翟老师开的饵料配方
钓浮和钓底的饵料主要是在比重上有区别,味型都差不多.
推荐几种常用配方
(仅供参考)
(一)广谱性钓鲫配方:登峰鲫2份,亚马逊3号1份,如要制成拉饵,另加小麦蛋白纤维5%, 加水量1:1.本配方适合大多数情况,手感好,进嘴容易,招鱼效果好.
(二)钓养殖大板鲫:2号九一八1份,2号速攻1份登峰鲫1份,亚马逊2号1份,加水量1:1.本配方适合垂钓水质清淡没有污染个体较大的养殖鲫,
(三)钓肥水池大鲫:2号香鲫2份,战斗1号0.5份,亚马逊1号1份,香源少量.饵比水1:1.本配方适用于在水质较肥,有轻度污染的陈年老塘垂钓较刁滑的大鲫鱼.
(四)竞技钓小鲫:
1、腥饵：战斗1号2份，亚马逊3号0.5份,2号速攻0.5份,饵比水1:1.
2、香饵:登峰鲫1份(磨碎),1号香鲫1份,亚马逊1号1份, 小麦蛋白纤维5%,饵比水1:1.
3、淡饵:亚马逊3号鲫1份,2号速攻1.5份,5号鲫0.5份,饵比水1:1.
(五)钓混养鱼配方:登峰鲫1份,登峰鲤1份,氨基酸适量,适合钓各种水域的混养鱼.
(六)钓鲤鱼配方:登峰鲤1份,秘藏鲤1份,颗粒饲料1份,饵比水1:1,本饵适合在长期投喂颗粒饲料的池塘垂钓.
(七)钓草鱼配方:钓得大2份,草鱼饵0.5份,登峰鲫0.5份,氨基酸适量,饵比水1:0.8
(八)钓鲢鱼配方:1号香鲫1份,腥香鲫1份,亚马逊3号1份,香源适量,饵比水1:1
(九)钓鳙鱼配方:腥香鲫1份,亚马逊1号1份,战斗1号1份,北极鲜虾适量,饵比水,1:1
(十)养殖池钓混养:2号九一八1份,亚马逊1号1份,登峰鲫1份,喂鱼饲料1份,饵比水1:1
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:30
野钓自制面饵谈
自制面饵在自然水域野钓中较为普遍，尤以钓龄愈长者愈独钟其乐，垂钓喜获丰收则会带来双份喜悦，若鱼儿不肯“买账”便更有探经取技之欲。一名出色钓手无不是制饵行家调饵高手。
早些年钓鱼，由于资源鱼较多，钓鱼人少，在面饵中加点曲酒、蜂蜜、香油等简单香料就会频频得手。而近几年随着水资源被破坏，可钓之鱼锐减，鱼儿口味也变得更加挑剔，于是钓饵添加物就更加复杂多样了。
众多喜欢野钓的钓友还是愿意用简单原料自制适合本地区鱼情的面饵。现介绍几种面饵的取材及调制配伍方法，与广大钓友共同切磋。
面饵添加物有气味诱鱼与滋味诱食之分：曲酒、麻油、香精等是靠气味招鱼，而白糖、蜂蜜、味精是调节滋味之用，而鱼骨粉、虾粉、蚯蚓粉、地瓜、豆饼、发酵饵等具有双重乃至多种效果。制作面饵的原则应以环保为前提，以味为主，色形次之。经验结论是气味越香愈怪多招小鱼，大鱼还是愿就自然淡香味且微有发酵之饵。通常瘦水、生塘宜用淡香轻味，肥水、熟塘、鱼滑、人多宜用滋味全香味对路的面饵。滋味以咸、甜、腥、酵为不可缺少。那么香用何物味从何入呢?香味除鱼饵专用香精外，食品添加剂亦可用，但用量不好掌握，使用中宁淡勿浓为佳。自然香料有曲酒、芝麻、油菜籽、苏子、大麻等。用于加工熟食的中草药香料，价格便宜，气味浓重可以选择使用。但由于香味浓淡不一，品种繁多且药理复杂多数闻着虽香，滋味却大多数苦涩需解之，所以初学者很难掌握，容易出现副作用宜少用。主要品种常用的有丁香、肉蔻、茴香、白芷、肉桂、八角等。滋味料甜可用红糖、白糖、蜂蜜，咸可用酱油、干酱、面酱等又有咸味又有发酵味的食用调料。医药中口服维生素压成粉状加入面饵中亦有一定效果。
总之香料在使用时最好是自然原料的原香味，同时突出一种香味，不能众香齐入变成一种怪香。要根据地域性特点选择适合本地水域的香味。鲫鱼饵以清香淡味为好，鲤鱼饵以鲜腥偏甜咸为佳，草鱼饵以量大微甜(最好是瓜果型)淡酵微酸更有效。
面饵的雾化与软硬也是不可忽视的重要一环。饵团入水后如溶化过慢，在水中呈硬球状态，会严重影响咬钩率，还会出现假信号，造成漂动作活跃提竿无鱼。饵料雾化会加大诱鱼范围，扩大目标容易留住进窝之鱼。但饵料过软散落太快，在流水中和深水钓大鱼时虽有诱鱼之功，却同时有脱钩快未及鱼吃饵已成空钩等鱼之弊。因而在静水、缓流、浅水用饵时可松散一些。若流动较大，水深、鱼稀、鱼大必须相对增加饵团硬度，使饵团变松散可加炒香的细麦麸、米糠，增黏可用蒸熟玉米面或其他增黏剂。面粉在手竿浮漂钓时用做增黏剂时，会大大影响饵团雾化速度，同时由于面筋作用使饵团筋滑不利于鱼钩穿透。
下面介绍一种腥香面饵的制作方法：
主料：玉米面150克，细豆饼150克，细麦麸150克，鱼粉300克，海米100克。
香料：八角，肉桂，小茴，丁香，花茶。
调料：酱油，白糖，味精。
加工方法：
1.将玉米面、豆饼、麦麸分别用文火炒香，用少许植物油烧热放入海米炒出鲜味倒入鱼粉微火焙出腥鲜味。
2.将上述熟料混合均匀，鱼粉留100克
3.将香料分别碾成粉状，比例为八角6份，肉桂4份，小茴8份，丁香1份，每份相当于半粒大 米体积，与主料混合均匀。
4.将600～700克水烧开，放入调料及花茶用调料将混合面饵烫匀不能有干面。
5.将烫好的面饵上锅蒸20分钟取出晾凉。
6.成饵凉后，将剩余熟鱼粉撒入，取小团用钓塘水揉搓，多揉则黏，多掺水则软，依水情而决定饵团黏散软硬。随用随取团掺水，不可全部掺水放置。将揉好后的面饵取团装钩即可。
上饵中，将食用油换成山羊油即成膻腥饵，将香料换成各式香精可成不同香饵，但最好在混合饵蒸熟后加粉状香精，亦可减少香料加入蚕蛹粉或虾粉以增加荤香味或腥鲜味。如在成饵中加入两个臭鸡蛋即成臭腥饵。将臭腥饵掺入糟食中代替增黏剂以海竿钓大鱼效果明显。
春季鱼爱吃荤饵，可将鱼粉加量，或将活蚯蚓、红虫鲜活时揉入成饵中即揉即钓。夏季大鱼爱吃素饵，香料减半加入地瓜丁或馊米粥用成饵打重窝易上大鱼。
自制面饵是钓鱼活动的前奏曲，独有趣味在其中。做一回鱼饵厨师，待鱼欢竿忙时，那才叫“爽”。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:35
钓鱼良饵马铃薯
马铃薯，俗称土豆，营养丰富，淀粉的含量很高，是淡水域垂钓非常好的钓饵。
一、选料
根据使用方法的不同，选料上也不相同。单独用马铃薯做饵，选吉林省出产的白土豆，如和玉米面掺合使用，应选择黑龙江出产的麻沙土豆。
二、制作
白土豆洗净放锅内煮或蒸熟，取出后凉4-5小时，使其质地变紧(回生过程)后扒皮切丁待用。麻沙土豆蒸熟后扒皮捣成泥，与玉米面饵掺合均匀即可。
三、使用
钓鲫鳊：熟土豆切5毫米方丁儿，装入小瓶内滴4~5滴香油，钓鱼时挂在钩上即可。钓鲤：熟土豆切10毫米方块装瓶，滴3~5滴食用香精(香蕉香型)。
钓草鱼：草鱼对酒味最敏感，在切好的土豆方丁中加几滴曲酒即可上钓垂钓。
钓鲢、鳙：鲢、鳙鱼喜酸臭，钓鲢加陈醋，钓鳙加青方汁即可。
四、特点
用料易得，经济实惠，制作和使用方法简便。适合各种淡水鱼食性，钓鱼效果非常好。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:43
丁香油拌蚯蚓钓鱼多
丁香油拌蚯蚓钓鱼比单独使用蚯蚓作饵料钓获量要高6～8倍，是极好的钓鱼饵料。
方法：鲜活蚯蚓5两（切成段约4～5厘米长），丁香油2钱（如果3两鲜蚯蚓，则用丁香油1钱）。
用法：在下钓前将蚯蚓与丁香油混合拌匀（用5两蚯蚓与2钱丁香油混合一般可挂100支钩），在早晚下钓前进行，不要把丁香油和蚯蚓混合时间过长，尤其不能隔夜，应该随拌随用。如果时间过长，丁香油挥发后会影响钓鱼效果。
丁香油与鲜蚯蚓混合后，随即挂在鱼钩上，放入江河或池塘中开始钓鱼。在大江河钓鱼时，一般傍晚放钩，早上收钓钩；在池塘里钓鱼，应随拌随钓随用。当鱼儿闻到丁香油香味时，便会迅速聚集到钓竿处觅食，就会频频上钩。请钓鱼爱好者不妨一试。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:43
制饵秘方
配方一
主料：蚕蛹，玉米面，白糖，麸皮
将蚕蛹晒干磨成粉，用量三勺，玉米面用量一勺，麸皮用量五勺加入少许白糖，搅匀后用开水烫熟，但用水不可过多，烫熟一半即可；然后加入少量面粉进行粘合，反复揉搓至用手攥成团即可。如果用于手竿垂钓可稍放粘些；但海竿串钩垂钩可稍放软些；但海竿抛投时要做到饵料不散，并在水中浸泡20分钟不落。
配方二（诱饵）
主料：大米，玉米面，菜籽饼
先分别将大米，玉米面，菜籽饼炒香，趁热倒入适量香油拌匀略炒片刻，装瓶后用曲酒浸泡。曲酒度数越高，浸泡时间越长，泡制好后气味越刺鼻越好。
配方三
主料： 麦粒
将小麦粒直接浸泡在水中三至四天即成。
配方四
主料：新鲜嫩玉米棒
先将玉米棒上锅蒸熟，然后剥下玉米粒，放入绞肉机中绞成糊状取出装入盆内，再向盆中加入适量面粉搅拌均匀待其吸水膨化充分后，即可搓揉成团上钩垂钓 .
配方五
主料：玉米面；羊油；先把玉米面上笼蒸熟，然后趁热加入适量炼好的羊油反复搓揉即成。该饵在水中膻味浓，扩散面广，对鲫鱼有特殊的引诱力。
配方六
将碾碎的豆饼粉、菜籽饼粉上锅炒香后，趁热加上啤酒或少许白酒，放到塑料袋内密封发酵待用。然后取过筛后的细豆饼粉、菜籽饼粉加水和湿后，上锅蒸20分钟。蒸熟后的饵料散发出一种好闻的粮食香味。使用时，另加入锦龙鲤鱼饵和少许面粉，揉和均匀后，做饺馅(即钓饵)。
配方七
选料：用玉米粒。选用即将成熟的含浆嫩玉米，黄色马牙粒最佳。
配制饵液：用高度曲酒泡制。(1)在酒中加入适量麝香、蜂蜜。(2)也可用丁香、山萘、阿魏等中草药和蜂蜜。
制作：将嫩玉米放至锅中，加水煮至八分熟，捞出晾干，用锋利的刀片沿玉米粒根部切下，将切下的玉米粒放入事先准备好的罐头瓶中，倒入配制好的饵液。注意饵液要将玉米粒浸没。密封，冰箱中保存，三个月以上。用此法制成的香甜钓饵，既保留了玉米原有的清香，又增加了甜味，对鲤、草可说是一种不可抗拒的诱惑。还有一种快速制饵法，即在曲酒中加入适量的玉米香精、蜂蜜，再将煮好的玉米粒放入。密封，冰箱中保存一星期即可用于垂钓。
配方八
撒窝用饵 准备若干干玉米、豆饼块、酒糟等，我们称之为干料。垂钓诱饵有玉米面、鸡饲料、豆粕儿和白面(粘合剂)等。还有一种添加剂，我们称之为“药引子”的，就是将嫩玉朱磨成玉米浆，放入冰箱冷冻层中备用。
配方九
全荤诱饵。可用鸡、鸭、兔肠或熟羊骨、兔肾、羊油脂等剁成碎丁，再用纱布袋包扎好后投入窝点；也可结上一根渔线在袋口，做成活动窝。此外，也可用上述材料拌合菜籽饼，糠饼等混合使用，效果同样很好。此诱饵对鲫鱼、鲤鱼和凶猛性鱼类的白鱼、鲶鱼效果良好.
配方十
药酒浸碎米诱饵。备料分别为高度曲酒500克，丁香、茴香、山萘各10克，碎大米2000克。
第一步是用曲酒浸泡中药，时间至少要一周以上，一般浸泡时间越长，药酒味越重。
第二步是用药酒浸碎米，再倒入药酒，以刚淹住碎米为准，一般在三天后即可使用了。注意在撒窝时，小水面应用窝桶投放，定点定位，宜少量投喂，适时续窝。大水面应做重窝，可考虑加入饼类物质混合使用，一次做窝，不需补窝(以钓一天为例)。另外，在投饵前还可拌合适量锦龙鱼饵或红糖，其诱鱼效果会更好一些。此诱饵主要以诱聚鲫鱼为主 .
配方十一
饼类诱饵。糠饼，菜籽饼是本地区比较常见的材料，也是广大钓友普遍使用的诱饵。在使用与配制的方法上可谓五花八门，宜与鱼骨粉、虾粉、蜜糖或锦龙鱼饵等腥、香物质做添和剂混合使用。垂钓时，用垂钓水域之水，拌湿，捏成团即可投放，效果良好。此诱饵对鲫、鳊有特效，鲤鱼次之。
配方十二（钓鲫荤素饵）
素饵 炒香蚕豆粉，黄豆粉，豆饼，菜籽饼，花生，芝麻粉，大米粉，玉米粉，米饭，馒头屑，面饼屑。
荤饵 蚯蚓，猎血，昆虫，小虾，蛆，红虫等。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:44
人工养殖鱼塘用什么钓饵好？
现在人工养殖鱼塘，遍布各地，一方面丰富了人们的菜篮子，一方面对钓鱼爱好者确实增加了好的去处。当然，收费也是可观的。既是市场经济总得双方有利才行。
人工养鱼池究竟用什么饵料最好。我的经验，虽然各种鱼类爱好的鱼饵，都在这里可用。但最好莫过于使用所钓的鱼塘，平常喂养用的饵料。
一般人工养鱼塘多用以粮食、鱼粉、骨粉等为主的挤压成型的合成颗粒饵料。这种饵料便于运输，不易损失，投料方便，投入水中溶化迅速，易于鱼类吞食与吸收。由于习惯使然，每个养鱼池的鱼儿，对平日喂食的饵料最爱吃，也最少警惕。故在养鱼塘钓鱼就地取材最好。这种饵料如果直接使用，可以事先准备若干胶皮气门芯剪成的胶皮圈，套在颗粒饵料上，然后挂在鱼钩上，用做钓饵，至于诱饵直接撒入窝内即可。
但用胶圈套比较麻烦，因此最好事前准备一些面食基料。如玉米面七成、白面三成用水拌匀揉好，上锅蒸熟，趁热用手柔和，不粘手，且软硬适度即可。将鱼塘的颗粒饵用水泡散，与准备好的基料揉在一起即可使用。有的鱼塘用的饵料是粉状，即可直接与基料揉在一起使用。
还有的鱼塘，喂的饵料特殊，如本人曾在一个养鱼塘垂钓。该鱼塘与罐头厂有协议，凡该厂不合格的午餐肉罐头供给养鱼塘做饵料用。故那里的鱼特别爱吃午餐肉（切成小方丁）或火腿肠，用做钓饵，上鱼极快。我还到过一处鱼塘，该塘正在一家餐馆旁边，餐馆的“折箩”（残盛菜肴）往池里倒，为此那里鱼不吃素食，“折萝”中易于挂钩的食品做饵料最好。
当然，养鱼塘用所养的鱼种，常规喜欢的饵料也不是根本不行。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:44
用玉米面为主料，制成各种气味独特的面食
用玉米面为主料，制成各种气味独特的面食，是垂钓各种淡水鱼的基础饵料。先将玉米面用细罗过筛，罗上的粗料和糠皮，可作为制糟食的赋形剂，筛下的细粉，是做各种钓饵的主料。具体配制方法是：取细玉米面3份、白面1份（3。1），放在容器里拌匀，用沸水边冲烫边搅拌，使其成为大小均匀的“珍珠”状，趁热放在锅内蒸5分种（水烧开后计时），出锅除凉至不烫手，用力揉搓。或出锅倒入盛器中，用雕面杖头趁热捣均匀。经过这样加工的钓饵，粘性大，韧性好，耐水泡。无论是揉还是搞制，其软硬均以嘴唇为度。这个我们把它叫做基础饵。根据要钓的不同鱼种，对基础饵要加不同的添加剂。如以钓鲤鱼为主，需掺入适量白糖或蜂蜜，再加点香精（或曲酒、花露水、鱼粉，只限加一种，多加效果不好）。如以钓塘养鱼为主，需掺点喂该塘鱼的颗粒饲料粉末，其效果独佳。如以钓鲢鳙为主，可掺入适量阿魏粉，或韭菜大葱发酵水，或鸡骨发酵后的臭水。鸡骨发酵水的制法：将餐桌上的鸡骨放在盛器中，用开水冲烫，凉透后装入清洁瓶内，密封放在日光下曝晒，几天就会产生臭味，可常年保存，随用随取。如以钓草鱼为主，可掺入适量草惠酱。也可将基础饵装入两层以上的塑料袋中，扎紧袋口，放在强阳光下曝晒2～3天，使之稍发酵，略带酸味，效果也很好。上述各不相同的钓饵，都是各种淡水鱼（食肉性鱼除外）所喜爱的，上钩率比较高。施加添加剂时要注意：油性物质（香油、羊油）不能多加，有的在装钩后蘸上一点即可，以防饵料失去韧性、缩短水泡时间。近年来，市场上出现塑质筒式托饵器，不仅鲜艳色泽本身对鱼有诱招力，而且较金属塔式托饵 器具有更大的优越性。由于筒式托饵器不会泡饵，所以垂钓时不必担心无饵空等，还可以节省时间和饵料。以细玉米面为主料的钓饵，非常适宜用这种塑料托饵器组钩，底钓、浮钓都很好用。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:45
自制台钓饵料
目前我国学习台钓的人逐日增多，有些地区一时买不到或经济收入难以接受成品饵，也可自行制作。这里介绍几种自制专用饵的方法，供广大台钓爱好者一试。
1.主要原料选配
制作粉状饵的原料分为植物性和动物性两大类，植物性原料常用的有小麦、玉米、大麦、黄豆、豆饼、红薯、土豆、海藻、干青草等；动物性原料主要有鱼粉、南极虾粉、鳗鱼粉、动物肝粉、蛋黄粉等。如果现配现用钓取某些对象鱼的饵料，还应准备一些鸡、鸭、猪、羊等的血液及蚌肉、鲜活河虾、螺蛳肉打成的浆等。此外，还应准备调配各种专用饵所需的食用香精、食用色素和有关调味料。
2．加工程序
（1）首先将大麦、小麦、玉米、豆饼等原料用粉碎机分别磨成粗细不一，分袋存放。调配钓鲤鱼、青鱼的专用饵，料磨粗一些，钓鲫鱼的应细一些。
（2）再将料烘炒至色泽淡黄均匀。每个品种分别炒熟，并掌握好文火、勤炒、量少的要点。
（3）把各种经烘炒的原料待自然冷却后，按不同专用饵的配比倒入盆内混和，而后把可溶于水的食用香精和其他多种引诱剂一起倒入并拌匀。再用低温烘烤或文火烘炒一下，去掉多余的水分。最后把配制好的饵料按每次用量分别装入密封性好的新塑料袋内保存，以防止走味、霉变。
3．几种常用饵料的配比
（1）鲫鱼饵 按垂钓一天用0.2千克计算，一次配料2千克为宜。各种料的比例为：黄豆粉或豆饼粉15%、红薯粉或土豆粉15%、细玉米粉45%、大麦粉20%、蛋黄粉5%，再加入适量的清香型香粉和白色、淡黄色等食用色素。
（2）鲤鱼饵 鲤鱼身大、体壮，胃口也大，故一次配料应不少于3千克，且用料应稍粗一些。具体配比是：大麦粉25%、玉米粉40%、蚕蛹粉或鱼粉15%、动物肝粉5%、红薯粉或土豆粉15%，再加入适量的浓香型食用香料和食用色素。
（3）草鱼饵 台钓饵配制以素为主。主要原料为草干粉30%、小麦粉15%、玉米粉20%、土豆粉25%，再加入10%的海藻类粉料。这种饵入水即开始化散，草香、藻味随波漂流，可很快诱集成群草鱼汇集钓点。
（4）花鲢 、白鲢饵 酸味、腥臭味、雾化好的饵是配制花鲢、白鲢饵的要点。其主要原料是预先发酵好、具浓酸味的玉米面湿料。白鲢饵基本配比是：发酸的酸面料50%、玉米面30%、大麦粉料15%，再加入适量带腥味的虾粉、鱼粉。而钓取花鲢的饵，以主要原料为已经发酵的浓酸玉米湿面外，应加大腥味、特别是臭味，如臭豆腐汁、大蒜泥等的比重。
自制台钓饵料质量的好与否，除了看垂钓时上钩率，还要观察饵装钩入水后的化散过程，较理想的饵应在脸盆中试验时，入水半分钟饵粒表面开始膨化起一层雾状，而后开始自然化散剥落，这样逐步膨化，层层散落，但内层还紧包着鱼钩，直到约2分钟饵料全部化散、钩饵脱离（试验饵粒软硬度以钓者耳垂为宜），因此，大家在家多试验几次，就能达到理想状态。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:46
垂钓鲫鱼的自制素饵
垂钓鲫鱼的素饵的原材料有很多，由于各个地方的实际情况的不同，使用的效果页不同。在这里向大家介绍一些在各地比较常用的效果不错的配制。
1 白面粉，细黄面粉混合均匀加入白糖少量上蒸笼，蒸到八成熟。趁热加入蜂蜜揉搓至象耳垂一 样柔软即可。此饵色泽鲜艳，味甘甜，清香。垂钓鲫鱼，鲤鱼，草鱼都是很好的素饵。
2 取新鲜的蚕豆面适量，用垂钓水域的水加入搅拌揉搓均匀，即可。此饵有着天然的豆腥味，对鲫鱼的诱惑力相当大，而且使用，携带方便，在有水草的天然的水域使用效果相当不错。
3 黄豆面粉加入适量的白面粉，土豆泥。揉搓均匀，软硬适中即可。此饵也可以垂钓多种鱼类。
4 面粉加蛋黄，少量蜂蜜揉合，使用时做成小团。
5 选用上好的大米[本人常用泰国香米]上蒸笼，蒸到米粒膨胀，但是不要把米蒸开花。使用时挂在鱼钩上即可。用米饭粒垂钓可以根据情况挂多粒。这种钓饵在钓草窝时效果很好。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:47
鱼饵添加剂
1 氨基酸及其混合物
对于水产类具有诱食活性的主要成分是L型氨基酸，而且不同的氨基酸对同种鱼类诱食活性不同，氨基酸对不同的鱼类及同种不同大小的个体活性也有差异。如丙氨酸对慢鱼具有诱食活性，但对鳟鱼无诱食活性；在馒鱼饲料中添加丙、甘、脯、组氨酸等混合物后，能刺激鱼摄食并促进饵料的消化吸收。虹鳟饲料中添加蛋氨酸效果最好，丙氨酸、胱氨酸、甘氨酸也可促进摄食；斑点叉尾hui 料中添加胱氨酸效果最好，蛋、丙氨酸也可增进食欲；鲤鱼饲料中添加精、谷氨酸效果最好，添加蛋、丙氨酸也有促进采食作用；草鱼饲料中添加胱氨酸效果显著，添加精、蛋、丙氨酸也有效果。
2 动、植物的提取物
如蚯类、贝类、乌贼内脏提取物，蕨类植物提取物等。用蚯蚓作为诱食物可提高对虾的摄食量、采食频率及增重，随着饲料中添加蚯蚓量的增加，鲟鱼、黄鳝等对摄食的嗜好度也逐渐增加。据分析，蚯蚓体液的诱食作用是含有很高的氨基酸，特别是与赖氨酸、甘氨酸、组氨酸的含量有关。又如金枪鱼和乌贼的内脏均有良好的诱食作用，主要原因是它们含有大量的氨基酸和牛磺酸、核苷酸。把这些可以改善饵料适口性的物质，通过加工提取能配制成很好的诱食剂。
3 生物碱类
如甜菜碱，又名甘氨酸三甲胺钠盐，是1种季铵型生物碱。甜菜碱具有使鱼类敏感的甜味和鲜味，在鱼虾饲料中添加0.1％－0.3%的甜菜碱，对所有鱼类及虾等甲壳类动物的嗅觉和味觉均有强烈刺激作用。此外，它的诱食作用还表现在与一些氨基酸具有协同增效作用，是理想的诱食物质。
4 中草药诱食剂
有些中草药有较强的诱食作用和促进鱼虾增强抗病力。根据我国民间常用阿魏作钓鱼诱饵、辟汗草诱捕抓黄鳝等，许多草药、陈皮、香料等富含诱食物质，正有待进一步开发研究和作用。
5 含硫基的有机物
二甲基－β－丙酸噻亭（DMPT)诱食效果很好，富含在海水贻贝中，资源有限。而化学合成DMPT的工艺难度较高，价格昂贵，还有待科技攻关。
6 其他物质如羊油，香味素，柠檬酸，三甲胺钠盐（TMAH)等。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:47
土鲫钓饵配料大法
一位朋友打电话来聊天，两个人聊着聊着把话题谈到了土鲫的身上，他老兄昨天到大汉溪去钓土鲫时，一开始用香饵的效果非常的好，可是怎么一到了下午香饵就不管用了，一整个下午浮标就像电线杆一样动也不动。
这让我连想到去年在大埤钓乌鰡时，也碰到过类似的情况：有一票钓客在池子里偷喂土豆，准备用来修理池子里的乌鰡兄，效果还真的很不错，一连喂了二天后乌鰡开始大咬了，挂上土豆后几乎是一下竿就咬，早上是如此，但是一过了中午钓土豆的人却全都敲了支大乌龟，原来乌鰡突然间又改吃田螺，够绝了吧！
如果真的要问为什么会这样，那我想应该只能说鱼儿反嘴来做为解释。
野生的鱼类在摄食时，有一个相当重要的先决条件，那就是食物取得的容易与否，越易于取就越可能成为主食，举二个简单例子：钓水库里的乌鰡，使用豆饼角的效果绝对胜于田螺，原因很简单，因为总是有人在水库里偷喂豆饵。在长满了青苔的河川中，用青苔来钓福寿，效果也绝对胜于使用练饵，这也是因为食物取得容易的关系。
在固定摄食特定食物的情况下，会突然间转换摄食种类，则很可能是鱼儿体内某物质的缺乏，才改变摄食食物来做为补充，这也可能是造成鱼儿一时间：反嘴的原因，但也有人说：反嘴：是受天候和水温的影响。
当然上述的这些都是擬人化的假设，并没有明确的科学根据来证明发生原因为何。
野塘钓土鲫也是一样，冬天和夏天的吃饵又不太一样，不过在谈要怎么调配饵料之前，先送您一个小绝竅，下回再钓土鲫时就不用那么麻烦了。
大部分的钓友在钓土鲫时，都是固定几个钓点，倒不如采用喂食的方式，将自己秘密 钓点里的土鲫稍为喂食一下。每回出门钓土鲫带二把麦片，先用米酒浸泡过，让麦片能够充分吸收水份膨胀，然后一边钓一边撒，但是钓饵同样用练饵，在钓完鱼前将带去的麦片全给撒完，但是，大哥您可不要一次就带个二至三斤的麦片去撒，过多的麦片在水底如果不能全被鱼儿吃完，日子一久会发酵，反而破坏了钓点。
如此钓个几趟，这边的土鲫就差不多可以接受酒泡麦片的味道，再来不妨就直接用麦片为钓饵，临走时也将钓剩的麦片丢下水喂食。
用麦片为钓饵有二个最大好处：
一、准备容易，不必再像用练饵一般，得准备一大堆配料，到钓具行买一包麦片就可以用上好几回即方便又迅速，甚至于剩余的米酒，还可以拿来煮钓上来的土鲫，一举两得一点都不会浪费。
二、避开小鱼的干扰，挂饵时一次挂上二至三片，又不怕小鱼会盗饵，可以尽量针对大家伙下手。
不过想用麦片为饵，当然还是得经常光临同一个钓点才行，不然我还是劝您就乖乖的使用练饵吧！
野塘用的练饵在调配上不如职业池所用的那么软，主要原因还是考虑到杂鱼（小鱼）盗饵的关系，过软的练饵在尚未沉到水底之前，恐怕就已经阵亡了一半，那还钓个鸟？
配饵时香香饵是最主要的成份、蕃薯泥为辅。香香饵直接加水会显得太硬，这时就必需用蕃薯泥来做为中和，软硬的程度就全看您个人的使用，一般来说还是不宜太软，除非您对这个钓场非常了解。
除了上述原料之外，剩下的就只有添加物了、香草粉和花生粉也是不可缺少，可以先考虑加入花生粉，如果效果不佳就再加香草粉，这都是以香饵为主，假如想顺便钓福寿的话，那香草粉就可以免了，换成添加南极虾粉，或者连花生粉也除去，只是这么一来，土鲫上钩的比率会明显下降，变成了福寿鱼位居于榜首好像有点本末倒置了。
有一点要记着，钓饵下水后，收回钓组可不要两颗练饵还挂在钩子上没掉，就像沾了三秒胶一样，那就真的是太逊了。虽然自己配饵是比较麻烦了一点，东弄西弄又是一大包，蛮不方便的，如果没时间自己配饵，那市面所出售的饵料倒也是不错。
选择时以香类的饵料为优先，或者就直接购买钓日鲫专用的练饵。日鲫饵加水后比较松散，溃散速度相当快，您可以一包日鲫饵加入四分之一包的香香饵，充分搅拌后再加清水调合，要下竿的钓场如果已经有喂过酒泡麦片，那也可以直接加米酒。
正式垂钓时看鱼讯反应再做调整，鱼讯发生的龟毛，有可能是饵料调的太软，鱼讯产生时间短暂，轻轻一拉饵料早已经脱落，这则表示练饵太软，才轻轻的一啄就溃散。野塘里垂钓难免会受到杂鱼的干扰，对于调整练饵的软硬程度不好拿捏，这种应该是比如何调配钓饵原料还困难吧！而唯一的方式也只有自己多做不同的尝试，才能找出最佳的临界点。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:47
都市鱿鱼自制饵
除非为了图省事，我一般情况下很少用商品鱼饵，不是不愿花钱，而是我认为使用自己“研制”的鱼饵有成就感。商品鱼饵都是人研制出来的，既然别人可以，那么自己结合钓鱼的经验和参考其他鱼饵的配比，也该可以调配出理想的钓饵。
我是用如下方法来调配鱼饵的，主钓鲫鱼，鲤鱼，也可以钓到胖头和白鲢。曾经钓了个胖头把我的竿都给拉折了！
1、买个家用的搅拌机。可以打豆浆的那种。
2、到市场上买回黄豆、蚕豆、芝麻、面粉、玉米粉五样东西。
3、将黄豆炒熟、蚕豆炒熟、芝麻炒熟后搅拌机打碎成粉、玉米粉也炒熟，面粉不用炒。
4、上述五样东西按2：1：1：5：1的比例不加水混合后，捏出一小点揉搓看黏度，如不理想，则用面粉来调整黏度。
5、黏度合适后，装如统一绿茶瓶中（这种瓶子质量好），到水边钓鱼时，随用随取，加入适量的水就可以钓鱼了。
其味道醇香扑鼻，鲫鱼、鲤鱼、庸鱼、鲢鱼等都爱吃，效果绝不比商品鱼饵差，闻一下，自己都有吃的欲望，纯自然的鱼饵，特别适合野外水库。最好在钓鱼前一天晚上，或当天早上加工。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:48
甜酒酿饵的制作及使用方法
甜酒酿是垂钓的上等饵料。它具有浓厚的甘甜芳香，鱼儿非常喜爱吃。与其它诱饵混配，稍加发酵处理，用来打窝，具有诱鱼快，可与糟食调配装炸弹钩，是专钓鲤鱼、草鱼的特效饵，也是垂钓鳊鱼、青鱼、鲫鱼的好饵料。其制作使用方法如下：
一、备料：
优质糯米粉1500克（大米可代替，质量略差些），新鲜的甜酒药2-3包（食品店有售）。
二、制作方法：
1、将新鲜的糯米淘洗干净，倒进水桶或其它容器中加水浸泡（以水淹没米面为度）。浸泡时间：夏天浸2-3小时；春秋天浸6-8小时，严冬季节需浸8-10小时。浸到米粒完全涨开后，倒进淘米篮里再淘洗一下，捞起来沥干水分（约10-15分钟）。
2、锅中放上自来水或清洁水用火烧开，将沥干的糯米放进蒸笼里，改用旺火烧锅，蒸20-25分钟，至米粒已成玉色，饭香粒粒松软成熟时，盛到淘箩里用冷开水（不能用生水，以防细菌、莓菌感染）冲凉（冬天冲到饭不烫手，夏天要完全冲凉），冲至粒粒分开，然后将水分沥干。
3、取小口坛子一口（酒坛、砂锅可代替）开水洗净擦干。将冲凉沥干的糯米饭倒入锅中（其它干净容器也可），将甜酒药取出研成粉末，将其中十分之九均匀搅拌进米饭中，然后将饭装进坛中，轻轻揿平压实，余下的十分之一酒药末撒在表面上。中间留一个杯子大的通气孔（可用干净的木棍插孔），加入适量的温开水（1000毫升），加盖密封，冬季用棉被等保温物盖紧（夏天用布盖）用其自然发酵，冬天发2-3天或更长，夏天发12-24小时，即可酿出甜酒。
4、倒出甜酒和酒酿，用双层干净卫生纱布过滤，将滤出的甜酒和酒酿分别用干净的盐水瓶或螺纹口罐头瓶盛装，拧紧瓶盖，可保存使用1-2年而不变质。保管妥当，甜酒贮藏的时间长些，味道会更浓更香。
三、使用方法：
1、作诱饵：垂钓的前一天将用文火炒熟的麦麸、玉米粉、豆粕等植物性饵料加水调制，再加十分之一二的酒酿或甜酒拌匀，装进双层塑料袋中，分层扎紧备用。
2、作钓饵：用开水将麸皮烫成八成熟（开水不宜加多），等凉至此20度左右，加入十分之一的甜酒或甜酒酿，分袋装入双层塑料食品袋中，将袋口分层扎紧。放在晒台上晒1-2天或放在阴凉处2-3天。使用时如果饵料太粘，可加入适量的炒熟米糠或锯木屑，攥成乒乓球大小，装炸弹钩或盒饭鱼钩，专钓鱼台大鲤鱼和草鱼，可钓获其它有鳞鱼。
四、甜酒酿饵的特点：一是制作容易，使用方便。一次制作，可用数月至1年。每次使用在垂钓前倒取一些加进饵料即可；二是效果好，作诱饵，铁诱鱼集中，留鱼持久，众鱼争鱼；三联单其为炸弹钩饵垂钓大鱼的极佳配料。夏日用剩带回，加些饵料下次一样使用，不霉不变质。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:48
海竿炸弹面饵制作新法
海竿炸弹钩钓鱼是许多钓友喜爱的钓法。而面饵的配方和制作又是获鱼多少的重要因素，多年来，绝
大多数钓鱼爱好者，非常重视炸弹钩饵的配方，对制作方法却不太重视，一直坚持将炸弹钧饵抛入水中
后，3分钟自动散开为最佳传统制作方法。本人根据多年来的实践，认为此法欠妥。炸弹构饵抛入水中即
自动散开，并不一定能将钩全部遮盖，即使能将钩全部遮盖，小鱼一闹，或者大一点的鱼一碰，鱼钩即会
暴露，如不及时更换饵，鱼很难上钩，既延误了时机，又造成了很大浪费。一天下来，每个竿平均需用饵1千多克，很多时间和体力消耗在她收竿上，鱼咬钩的次数大量减少。
针对以上怕况，本人和一些钓友们根据不同水域、季节、气候等特点的不同配方，增加炸弹钩饵的粘度，以此弥补原来的不足，收到了良好的效果。现特奉献给广大钓鱼朋友，以便不断改进钓鱼方法。
具体做法：一是将炸弹钩面何的各种配料碾成粉状，减少颗粒。二是增加白面的比例（白面比例占总
饵料的一半以上，如适当加些糯米粉、粘米粉更佳）。三是将配好的饵料加水后（不宜加水过多）反复揉和（探和时间长一些好），至取一小团生饵掰开后出现丝状方可。四是将和好的生何捏成窝头用笼蒸至八
九成熟（约15分钟），出笼后即可备用。同时，可根据上鱼率多少再适当加水揉和（或增加添加剂）。如上鱼率高，可适当将面饵造得较一些，反之，可将面饵造得硬些。总之，要保持面饵抛入水中后，半小时之内不会自动散开。这样只要有鱼吃食，十有八九可以上钩。这样不仅大大节约了面饵（平均一支竿一天用饵料500克就足够了）。而且大大减少了抛收竿的次数，上鱼量也会有明显的增加。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:49
掉鲫鱼的配方
（一） 2号九一八2份+九一八野战篇1份+大师1号0.5份+纯小麦蛋白0.5份，饵水比例： 1：0.8
主钓鲫鱼，对其它鱼也有好钓效，属于万能饵
（二） 大师2号2份+大师3号1份+冷冻干燥南极虾粉适量， 饵水比例 1：1.5 在将半袋老鬼5号鲫
均匀撒在表面，静置3~5分钟，可做拉饵，适用各种养殖池塘垂钓大鲫鱼
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:49
鲢 鳙 辣 臭 饵
辣（蒜）性钓饵的制作
用料和比例与酸性钓饵相同，只是在蒸（或煮熟）后须放于风凉处降温，然后用手揉搓成团，装入塑料袋中密封。每次可以多制作一些，放在冰箱中冷冻起来。出钓时，剥几瓣鲜嫩的大蒜（视用饵量多少可增减蒜量），用菜刀拍碎，再捣成蒜泥（要尽量多地保存大蒜的汁液）。然后将制作的团饵掰开，中间按一个小洞，把蒜泥包在其中，捏严实（目的是防止蒜的辣味蒸发、流失），放于密封的塑料袋中。到钓场后，取出适量的生面粉、黄豆粉，用垂钓池的水与包有蒜味的钓饵相揉合，即可施钓。这种钓饵辣中略带微甜，也是鲢、鳙所钟爱的食品。由于蒜味浓，持续时间长，有较好的聚鱼效果。在某些水域使用，同酸性钓饵具有异曲同工之效。
臭性钓饵的制作
用料、比例与制作和酸性钓饵相同。只是在垂钓前，需要将适量的臭豆腐掺入饵料中。 值得注意的是，各种用料必须是能悬浮于水中的粉剂，不能用颗粒状原料。因为鲢、鳙生活在水体的中上层，吮吸悬浮于水中的食物；由于各地的水质、饲养人投放的饲料有所不同，形成了鲢、鳙不同的后天食性习惯，哪种钓饵最有效，要因此制宜，不可墨守成规，最好把当地喂养的饲料拌在自己的钓饵中。不管采用哪种味道的钓饵，浓度都应适宜，不可过浓或过淡。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:49
鲢 鳙 酸 甜 饵
取小麦粉（白面）200克、黄豆粉100克、玉米面粉100克、大米粉100克、麸子100克，放在容器内，搅拌均匀，用开水冲烫后，团成饼状 ，放入锅内蒸熟（或放入开水中煮熟），搋成团团。然后将其放入塑料袋中密封好，置于温度较高的平台上。三五日内即可自然发酵，产生植物性的酸甜味道。垂钓时携带一部分，用垂钓池中的水，再拌以生面粉、黄豆粉等，和成软硬适度的钓饵（越软越好，只要抛竿时不散落就行），捏固在盘式钓钩的中心位置上即可。这种钓饵酸度适中，略带微甜，鲢、鳙最喜爱。值得注意的是，酸味不宜过重。如果临时出钓，没有特制的酸性钓饵，也可在面食钓饵中调以适量的米醋（最好不用薰醋）。但据笔者的经验，这种钓饵的钓效不如前者。
甜性钓饵的制作
用料、制作与酸性钓饵大致相同，只是不必放于较热的平台上发酵，而是要放入适量的白糖揉搓均匀后，带到钓场，再加垂钓池中的水，添加一些生面粉、黄豆粉、麸子等料，和成软硬适度的钓饵即可施钓了。这种钓饵带有植物性的甜味，鲢、鳙也喜欢吮吸，有一定的钓效。在某些水域，垂钓效果不如酸性钓饵好，但制作方便，省却了发酵时间。
作者:
三米六
时间:
2003-10-29 16:50
实 战 鲢 鳙 七 种 饵
鲢鳙既不吃蚯蚓、红虫等荤饵，也不吃面、糟食等素饵，以前不被当作垂钓的对象鱼。20世纪年代末期，北京的钓友们发现鲢鳙喜欢酸臭味的饵料，尤其对水中雾化的面浆团感兴趣，于是发明了“飞钩”酸臭饵钓鲢鳙的妙方。从此，鲢鳙鱼也成为人们垂钓的主要对象。
钓鲢鱼的饵料
钓鲢鱼的饵料要突出酸、甜、呛的特点，最好能产生局部雾化的酸饵区，还要耐泡些、硬实些，装钩时尽量多沾些白面，以利于雾化。
饵料一：
将东北农村老百姓夏天常吃的“酸汤子面”（70%）和新蒸的玉米面窝头（30%）掺到一块，沾白面搋成软硬合适的面团装钩。
饵料二：
钓鱼剩下的不含鱼粉或虾粉的饵料，再掺一些点心渣或麻酱渣子，装入塑料袋中密封，放在阳光下晒两周以上。装钩时掺些玉米面窝头或白面。这种饵料时间越长越好，隔年的效果更佳。笔者就常使用这种饵料，不用特意做，且节省粮食。
饵料三：
配料为玉米面（40%）、白面（10%）、江米面（5%）、熟豆饼或豆面子（10%），红糖或白糖适量。将玉米面、白面、江米面、豆饼粉混在一起，用开水烫至七成熟左右，凉后和匀蒸成窝头；麦麸子用文火炒香；麻酱渣子新鲜的当时加入，干成块的化软后加入；点心渣揉碎再加入。上述饵料拌匀后，装在塑料袋中，放在阳光下晒，发酵两周便可使用。这种饵料要一次多做些。
饵料四：
将玉米面（80%）、白面（15%）用开水烫至七成熟，然后蒸成窝头，放塑料袋中，在阳光下晒两周。垂钓时将其与商品鲢鱼饵（笔者常用抚顺“六合一”）搋成面团装钩。
饵料五：
豆腐渣掺些白糖，放入塑料袋中发酸两周，垂钓时与新蒸的玉米面窝头或白面搋在一起，做成软硬适中的面团。这种饵价格低，来源广。手竿钓鲢时可用其打窝子。
饵料六：
用手竿配“台钓”钓组钓鲫时，雾化性能好的竞技鲫鱼饵常招来成群的鲢鱼吸食，笔者用些法常钓获鲢鱼，其中效果最好的当属“丸九”5号鲫鱼饵。
饵料七：
夏天钓鲢鱼的季节里，常有酸饵用光的情况，还有一些钓友刚学钓鲢鱼，手头没有发酵好的酸饵，这时可按下面的方法去做快速发酵的酸饵：将玉米面窝头捏碎，掺入曲酒、米醋、白粮、白面，搋成软硬适中的面团装钩。
钓鳙鱼的饵料
钓鳙鱼的饵料要突出酸、臭的特点。用发酵的钓鲢鱼的酸饵为主料，配以各种臭味的添加料，就可制成多种钓鳙鱼的饵料。
饵料一：
取无辣味的臭豆腐适量，加少量臭豆腐汗调成糊状，掺入上述第二、三或第四种钓鲢鱼的饵料之中。
饵料二：
将杀牲畜的污血或杀禽类的血收集在广口瓶子中，使其发酵变臭。垂钓时将其与上述第二、三、四种钓鲢鱼的饵料的任一种混合即可。
饵料三：
将臭鸡蛋与上述第二、三、四种钓鲢鱼的饵料的任一种混合即可。
饵料四：
将吃剩的鸡骨、猪骨、羊骨等（没有辣味的）放入广口瓶内，加适量的水，使其发酵两周以上，制成臭骨水溶液，垂钓时与上述主料混合即可。
饵料五：
将生蒜去皮捣成泥。加入适量的水，放入广口瓶内，使其发酵两周以上，去掉辣味，垂钓时掺入上述主料中即可。
饵料六：将生韭菜切成细末，加适量的水，放入广口瓶中，使其发酵两周以上，去掉辣味，垂钓时与上述主料混合即可。
饵料七：
将“傻瓜鳙鱼饵”与上述饵料混合即可，笔者常这种混合饵料，推带方便，效果较好，时常钓获大鳙鱼。
作者:
二鱼
时间:
2003-10-29 21:23
什么是丁香油?就是用丁香泡酒嘛?
作者:
ID鱼
时间:
2003-10-30 00:54
哥们，辛苦啦
作者:
三米六
时间:
2003-10-30 08:29
以下是引用
二鱼在2003-10-29 21:23:38
的发言：
什么是丁香油?就是用丁香泡酒嘛?
这个我还真不知道，我买过，但是只有丁香水没有丁香油！
以上内容我也是一知半解，贴出来供大家参考！
作者:
三米六
时间:
2003-10-30 08:32
以下是引用
ID鱼在2003-10-30 0:54:35
的发言：
哥们，辛苦啦
是啊，攒了快半年了，是挺不容易的！
欢迎光临 北京钓鱼网 京钓网 北京钓鱼论坛 (https://bjdiaoyu.com/)
Powered by Discuz! X3.3