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标题:
醋焖全鲤
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作者:
田螺
时间:
2006-4-22 15:56
标题:
醋焖全鲤
<P><FONT size=6>主料:鲤鱼 </FONT><FONT size=6><BR> <BR> 辅料:五花肉、鲜笋、青红椒、葱、姜、蒜 </FONT></P>
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<P><FONT size=6> 调料:盐、白糖、鸡精、醋、酱油、水淀粉 </FONT></P>
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<P><FONT size=6> 烹制方法: </FONT></P>
) Q% a" l0 D! J2 f: I1 F( ^" z
<P><FONT size=6> 1、锅中放入水,待水烧开后加少许盐、醋,放入鲤鱼煮开后加盖焖3-5分钟后取出装盘; </FONT></P>
9 P& u4 o" ]8 Z6 s# q! O
<P><FONT size=6> 2、坐锅点火倒油,下五花肉煸香,放入葱姜蒜末、鲜笋、青红椒翻炒,加醋、酱油、鸡精、盐、白糖调味,倒少许水焖一会,水淀粉勾芡,淋香油,出锅浇在鱼上即可。 </FONT></P>
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<P><FONT size=6> 特点:肉质鲜嫩,酸甜适口。<BR></FONT></P>
作者:
guoyouwei
时间:
2006-5-10 13:46
学习,不错。
作者:
diaoyu12345
时间:
2006-5-10 21:29
学习不错
作者:
oicu
时间:
2006-5-11 02:21
+ U) R1 q) O9 f& J1 j2 ]' Y
, U: \& m' D7 ^* I) V g! s
<P>谢谢田螺。改天尝试~</P>
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9 m. F4 K/ j% C8 F1 ^0 K" z
作者:
田螺
时间:
2006-5-17 07:16
尝试什么啊,找个饭店喝点不就尝试了.
作者:
散澹山人
时间:
2006-6-7 17:23
不错[em02][em02]
作者:
犀牛
时间:
2006-8-11 21:06
好[em02]
作者:
szy888
时间:
2007-8-8 13:50
西湖醋鱼吧?
作者:
暖暖的海风
时间:
2007-8-8 22:00
学习了, 明天实践一下[em09]
作者:
黑鲈
时间:
2007-8-9 12:10
学习不错<br/>
作者:
amano
时间:
2007-11-21 20:11
好!来张图更棒!
作者:
滋水枪
时间:
2007-12-9 10:11
真香!
作者:
654321
时间:
2008-8-24 10:32
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
作者:
大头针钓鱼
时间:
2013-6-17 10:21
好 .
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