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标题: 药酒有没有时限？家里有瓶药酒快泡了3年了 [打印本页]

作者: randygo 时间: 2016-6-2 21:13
标题: 药酒有没有时限？家里有瓶药酒快泡了3年了
13年的时候特别好钓鱼，买了好多草药泡药酒。
(, 下载次数: 23)
三年没钓鱼了，今年又犯瘾了。想起来还有瓶药酒。。。
泡了3年的药酒还能用吗？会不会更给力？{:1_97:}
(, 下载次数: 22)

(, 下载次数: 18)

作者: 89400688 时间: 2016-6-2 21:25
卖吗？

作者: 大个 时间: 2016-6-3 07:10
泡的越久越好。

作者: fuyun0429 时间: 2016-6-3 07:33
哈哈，不错不错，下锅前省得用香料腌鱼了！

作者: lxy129 时间: 2016-6-3 07:52
如果药和酒没有分离的话，应该是不能再用了

作者: 面汤 时间: 2016-6-3 08:29
这配方好用吗？

作者: randygo 时间: 2016-6-3 08:35

89400688 发表于 2016-6-2 21:25
卖吗？

这东西自己泡不就行了。买卖做啥。
你要在顺义可以拿点试试。。。

作者: randygo 时间: 2016-6-3 08:36

大个发表于 2016-6-3 07:10
泡的越久越好。

酒本身肯定是越陈越香，用的曲酒
就不知道加上了药材会不会过期变味。

作者: randygo 时间: 2016-6-3 08:37

fuyun0429 发表于 2016-6-3 07:33
哈哈，不错不错，下锅前省得用香料腌鱼了！

太杂了。可能不能做菜。
也是网上找的配方，十四五种材料呢

作者: randygo 时间: 2016-6-3 08:37

lxy129 发表于 2016-6-3 07:52
如果药和酒没有分离的话，应该是不能再用了

您建议是比如泡了半年之后把酒倒出来单独存放，然后剩下的再泡新酒这样？

作者: randygo 时间: 2016-6-3 08:39

面汤发表于 2016-6-3 08:29
这配方好用吗？

不知道呢。还没用呢。
这周末准备买点小米，vb来得快泡个酒米试试。

作者: grandeur_zhang 时间: 2016-6-3 09:42
同样关注楼主的问题，我今年开春也泡了3斤酒，就是好玩，但没多少机会去钓鱼，一年5次就顶天了。我用了大概11种中药，没有楼主的阿魏，呵呵。顶起

作者: randygo 时间: 2016-6-3 09:52
标题: 药酒有没有时限？家里有瓶药酒快泡了3年了

grandeur_zhang 发表于 2016-6-3 09:42
同样关注楼主的问题，我今年开春也泡了3斤酒，就是好玩，但没多少机会去钓鱼，一年5次就顶天了。我用了大概 ...

和你一样，没时间钓鱼就用闲时间琢磨钓鱼周边。琢磨鱼线，0.4,到3.5一样来一套
琢磨鱼竿，2.7到5.4一样来两套，常用的4.5的鱼竿都四个了
琢磨鱼食……
其实一年根本钓不了几回，哭。

作者: fuyun0429 时间: 2016-6-3 10:22
实话实说，以后还是买药酒吧！我曾经泡了七八种不下二十斤酒，最后总共连1斤也没用完，不是扔了就是馊了；总之，不会用，不会泡，或者根本这东西就那么回事。
楼上说把药材滤出来，正解，不然馊的可能性大很多。

作者: lxy129 时间: 2016-6-3 12:44

randygo 发表于 2016-6-3 08:37
您建议是比如泡了半年之后把酒倒出来单独存放，然后剩下的再泡新酒这样？

一般来说，药酒泡上三个月最多半年，就应该把药与酒分离，分出的酒存在密封的瓶子里，最好是玻璃的或者食品级的塑料容器内，可以存放很多年。但药材就没有什么用处了。如果不分离的话，药材是会变质的，会影响酒的味道和品质。所谓泡得越久越好，是没有科学依据的

作者: randygo 时间: 2016-6-3 15:07

fuyun0429 发表于 2016-6-3 10:22
实话实说，以后还是买药酒吧！我曾经泡了七八种不下二十斤酒，最后总共连1斤也没用完，不是扔了就是馊了； ...

是啊
现在我连鱼食都懒得买一袋袋的自己配了。每年配完剩下的就浪费了。
现在去哪钓鱼都是去渔具店直接买配好的一桶一桶的那种。
一旦用完，一点不剩，挺好的。不会和以前这袋剩一点点，那袋剩一点点的。

作者: randygo 时间: 2016-6-3 15:09

lxy129 发表于 2016-6-3 12:44
一般来说，药酒泡上三个月最多半年，就应该把药与酒分离，分出的酒存在密封的瓶子里，最好是玻璃的或者食 ...

多谢指导，看来是废了，回头我闻闻气味变没变。

作者: Janus 时间: 2016-6-3 16:30
一点问题都没有，我用二锅头泡的纯丁香三年了，老坑用的特别爽，钩老鱼咔咔的。

作者: fuyun0429 时间: 2016-6-3 16:55

randygo 发表于 2016-6-3 15:07
是啊
现在我连鱼食都懒得买一袋袋的自己配了。每年配完剩下的就浪费了。
现在去哪钓鱼都是去渔具店直接 ...

那些管不住手买的鱼食，最后就是一股脑倒在一起，野钓的时候用；觉得差点腥味、香味就适当补点，野外的鱼好伺候。哈哈，东北乱炖干沉了隔壁的纯丸九，阴暗心理极大满足。

作者: randygo 时间: 2016-6-3 17:00

Janus 发表于 2016-6-3 16:30
一点问题都没有，我用二锅头泡的纯丁香三年了，老坑用的特别爽，钩老鱼咔咔的。

大哥问下怎么用的？
泡酒米还是直接加几滴在手食里？

作者: randygo 时间: 2016-6-3 17:01

fuyun0429 发表于 2016-6-3 16:55
那些管不住手买的鱼食，最后就是一股脑倒在一起，野钓的时候用；觉得差点腥味、香味就适当补点，野外的鱼 ...

隔壁的没过来问问“兄弟，啥食这好使啊”
你就答“我也不知道，把家里剩下的杂一起了就这么好用”估计他能气死

作者: 水中游的漂 时间: 2016-6-3 17:19
看着有年份了

作者: 何足道人 时间: 2016-6-3 19:41

fuyun0429 发表于 2016-6-3 16:55
那些管不住手买的鱼食，最后就是一股脑倒在一起，野钓的时候用；觉得差点腥味、香味就适当补点，野外的鱼 ...

所言极是，我就是这么干的，不管多少全部混合，不同的是我把其中一半用榨汁机粉碎一下，分别装袋，然后根据鱼情掺和着用，再用拉丝粉，麸子，状态粉等调整下状态。每当别人问配方时我就乐，心理极大满足。

作者: fuyun0429 时间: 2016-6-3 20:08

randygo 发表于 2016-6-3 17:01
隔壁的没过来问问“兄弟，啥食这好使啊”
你就答“我也不知道，把家里剩下的杂一起了就这么好用”估计他 ...

哈哈哈，好吧！人家没问，自尊心强的人长寿！

作者: fuyun0429 时间: 2016-6-3 20:09

何足道人发表于 2016-6-3 19:41
所言极是，我就是这么干的，不管多少全部混合，不同的是我把其中一半用榨汁机粉碎一下，分别装袋，然后根 ...

嘿嘿，果然乐趣不仅在山水之间。

作者: Janus 时间: 2016-6-3 20:30

randygo 发表于 2016-6-3 17:00
大哥问下怎么用的？
泡酒米还是直接加几滴在手食里？

开饵水里加两瓶盖就行。最狠的一次是把豆饼炒香了之后趁热直接浇上酒，然后拌在窝子里推进去的

作者: 蓝天下的原野 时间: 2016-6-11 11:06
应该可以用吧！

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