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标题:
蚝香彩椒爆鳗片
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作者:
沙发专业户
时间:
2014-3-1 22:10
标题:
蚝香彩椒爆鳗片
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1. 鳗鱼头尾切段
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2. 撒上淀粉白酒蔬之鲜味极鲜胡椒粉辣椒粉
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3. 抓匀腌制十几分钟
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4. 平底锅热油
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5. 下鳗鱼翻炒断生，盛出
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6. 洋葱切丝，青红杭椒斜刀切圈
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7. 锅底再加少量油
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8. 下辣椒洋葱爆香，加少许食盐，使之熟的更快
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9. 加入鳗段翻炒
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10. 加蚝油翻炒均匀
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11. 上桌
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