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萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤
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作者:
沙发专业户
时间:
2014-2-19 20:23
标题:
萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤
1. 鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。
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2. 萝卜切成丝。
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3. 姜切片、蒜拍散、葱切末。
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4. 锅中烧热油,撒一勺盐。
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5. 将鱼放入小火煎。
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6. 一面煎好后再煎另一面。
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7. 两面都煎好后加入足量的冷水。
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8. 放入姜片和蒜。
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9. 大火煮20分钟,汤立马就变成奶白色的了。
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10. 放入萝卜丝,再炖半小时。
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11. 加少许盐和鸡精调味,撒上葱花。
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作者:
大头针钓鱼
时间:
2014-2-24 07:47
这个不赖!中午做做!买鱼买萝卜去喽……
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