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标题: 《姚式红烧肉记》 [打印本页]

作者: shenaoli 时间: 2012-11-3 22:52
标题: 《姚式红烧肉记》
此行主吃肉，兼钓鱼！
姚哥已到2天，赶紧去会合。
17号，买菜罐气绑钩。18号上午10点到溪谷山庄。
在水边，浪费一秒都是犯罪。
下车开始支钓台，打窝，架海竿一气呵成。
一切妥当，赶集买肉。
继上次吃完后，回家自做一顿，口味相差10个10万8000里。
做完该是酱红色，而我做成烧烤色，还是烤糊了的。
做饭简单，做好饭不易。
肉买回后，姚哥登场。
手机相机都用上，从刷锅开始记录，到刷锅结束。
过程不写，下图片说明。
历经2个多小时，终于出锅。我喜极而泣（差点）。
面对色泽诱人，香味浓郁，可爱无比的肥中带瘦的小块五花肉，
都想十指合成，闭眼祈祷，感谢主......我不信上帝，免！
实际点，感谢姚哥的手艺，感谢二师兄提供原料...

看到二师兄，我陷入回忆......
N年前，师傅带着我们师徒4人，经过女儿国时，女王陛下给师傅唱的一首《女儿情》催人泪下
“鸳鸯双栖蝶双飞，满园春色惹人醉。
悄悄问圣僧，女儿美不美，女儿美不美。
说什么王权富贵，怕什么戒律清规。
只愿天长地久，与我意中人儿紧相随。
爱恋依，爱恋依，愿今生长相随。
相见难别亦难，怎诉这心中语万千。
我柔情万种，他去志更坚，只怨今生无缘。
悄悄的说声珍重，默默的祝福平安。
人间事常难随人愿，且看明月又有几回圆。
远去也，远去也，从今生梦萦魂牵。”
后来师傅说了，他也动心了，但老人家许身佛门，四大皆空，要普度芸芸众生，岂能贪图荣华富贵。
师傅，我顶你！
突然传来一个声音，“猴哥，猴哥...”
“谁啊谁啊谁啊。”
“猴哥，我是八戒，同门师兄，别吃我，我也给你唱：鸳鸯双栖蝶双飞，满园春色惹人醉......”
“次奥，你还《女儿情》？你啥时见你猴哥搞基友”敲猪头。
八戒，猴哥对不住你了。
在吃时，为了不内疚，想想高老庄家的闺女，再想想在师傅那挑拨离间。
于是，我狠狠地吃，一口一块，连皮带肉，不挑肥瘦。
口里念叨，干啥啥不行，吃啥啥不剩。能否把你脑容量和胃容量交换一下？
但是，八戒，你真的很肥......
吃撑了，心有余，而胃不足。
扯远了，扯远了！

跑掉的总是大鱼，我信了。
待了4天，主玩手竿。
天冷了，上大鱼太难，
2人共20多把海竿，4天只上一条草鱼。
手竿钓鲫鱼有得玩，有想想空间，每次钓上来鲫鱼，就总觉得有再大一点的。
第二天下午，静静地连杆，大小较均匀，1-2两。
突然一个黑漂，提竿，有分量，钓点周围全是玉米秸，很小心的遛鱼，怕钻进玉米秸中。
钓点的艰难，稍大一点的就得用抄子，终于抄上来，很兴奋。
野钓的乐趣就在这，在很平静的时候来一个惊喜。
鱼在抄网中蹦着，想把鱼拿出来拍照，怕跑了，等最后再拍。
于是双手捧着鱼，想往鱼护里放，得意忘形，以为胜券在握，手里鱼护口远了点，扔鱼护外了。
噗通，水花真大，溅我一身。嘿嘿，傻乐！
跑掉的永远是大鱼，我真信了。
后来和钓友说起此事，人说我钓鱼太有品，别人是溜大放小，我是留小放大。

海竿上草鱼
20日，晚上9点多。我在夜钓鲫鱼。
听见海竿报警器响了，我没有了感觉。心凉。
这几天风大，时常把报警器刮响，每次响我都会跑过去看。空杆。
我继续钓鱼。姚哥喊了，猴子，上鱼了。
我很淡定的回应：真的？声音小的连我都听不见。
听那边有提竿摇轮的动静，手竿和海竿中间隔了一个尖子，我看不到。
于是我大声说，姚哥，真上鱼了？
真的。
撒腿就跑过去，边上酸枣树真多，衣服都挂坏了。
果然看见姚哥在遛鱼，哈哈，好几天没白等，上鱼总是让人兴奋。尤其海竿上鱼。
旁边一起的钓友拿着抄子，准备抄鱼。我观战。
天太黑，没法拍照，没能把遛鱼的经过记录下。
4.2的远投，8000的轮，很不费劲鱼一到岸边。
几分钟，鱼就平躺着任人摆布了。真想去抱她。
鱼很轻松就入抄上岸，这时，我还有点蒙，静静看着抄子里的鱼。
“愣着干啥，摘鱼钩啊”姚哥说。
真上鱼了。回过神来了。哈哈。
称完12斤多一点。
姚哥坚定了信心，湖面不结冰不收杆。
向风浪中的勇士致敬。

21日，下雨，上小拐子
预计今天下午5点回京，早起开始下雨，
并不能阻挡钓鱼的热情，支雨伞继续。
这季节，不下雨在水边刮风都觉得冷，风夹雨就更冷，继续往身上加衣服，能穿的都穿上。
上午口很稀，和前2天比，凤姐和奶茶妹妹的差别。
半天没口，突然一顿口，提竿，小拐子一条，半斤左右。
端详1分08秒后，放水里，鱼回头向我点了点头，一声不吭地就走了。P也没放一个。
有人说冰是睡着的水，我只记得P是屎的叹息......估计它还不想大便。
这次是真放生。
下午口好了一些，也没达连杆的地步。5点收杆。装车回家。
姚哥继续战斗。

前几天，姚哥回来了，说后来几天口非常不好。
除了刮底跑了一条。其他的就没见什么好的口。
说如果再上一条鱼，都不回来。
天真的太冷了，大鱼犯懒了。宁愿饿死，也懒得开口了。哈
心若在，爱就在，只不过明年再来。
易水湖，明年见。88

附加
溪谷山庄老板真的很不错，从9月中旬到10月中旬，连续去了3次，每次3-4天，经过几次的接触，真心感觉人不错，真诚待人，良心做买卖。每次我们都自带炊具，就在她山庄院内作饭，一点都没有不乐意，有时还帮忙，问缺不缺什么。老本，我代表我们每次去的一行人顶你。明年见了！

[ 本帖最后由 shenaoli 于 2012-11-3 23:09 编辑 ]

作者: 底格律 时间: 2012-11-3 22:53
沙发啊啊啊啊啊啊顶你

作者: shenaoli 时间: 2012-11-3 22:54
不是吧，我还打算占楼发图呢。你也太快了吧

作者: 白板钓叟 时间: 2012-11-3 23:03
我也等着看图呢，快点急死了

作者: 爱死了水库 时间: 2012-11-3 23:25
这是哪啊真美啊

作者: 你的呗包 时间: 2012-11-4 15:00
绿山净水富民这不是江总给密云提的词吗？？

作者: 空钩钓鲫 时间: 2012-11-4 15:49
密云的？？

作者: 天意如此711 时间: 2012-11-4 16:39
今年按着自己不夜钓不水库，明年一定走几趟！

作者: highyang 时间: 2012-11-4 16:55
太帅了。玩的不错

作者: 水库趴夜 时间: 2012-11-4 17:10
相机不错，拍照水平更是厉害，夜钓灯是蓝色的吧，哈哈哈。。。。。。。

作者: thundershow 时间: 2012-11-4 17:28
文笔相当的可耐，哈哈
照片没得说，一流
最重要的是，记录了一个系统的红烧肉做法，学习了！

作者: 孤魂野鬼 时间: 2012-11-4 17:52
红烧肉不错！

作者: 北京鱼菜 时间: 2012-11-4 17:52
学习，，红烧肉很不错！

作者: 海尔舰队 时间: 2012-11-4 18:02
小猴子的赛弗啊，兄弟很有闲啊

作者: leefe 时间: 2012-11-4 18:42
姚氏红烧肉啊，为啥看不到相片？

作者: 巴依老爷 时间: 2012-11-4 18:42
明年继续呀

作者: shenaoli 时间: 2012-11-4 19:31
标题: 回复 10# 的帖子
确实是蓝色的。难道那天趴哥也在？

作者: shenaoli 时间: 2012-11-4 19:32
标题: 回复 14# 的帖子
确实在家待不住啊。哈

作者: shenaoli 时间: 2012-11-4 19:33
标题: 回复 15# 的帖子
图片比较大，下回压缩下。

作者: shenaoli 时间: 2012-11-4 19:35
标题: 回复 16# 的帖子
老爷，我改主意了，今年还去一趟。一起吧。哈哈

作者: shenaoli 时间: 2012-11-4 19:36
标题: 回复 4# 的帖子
啊，我已经很快了。叟爷

作者: shenaoli 时间: 2012-11-4 19:37
标题: 回复 5# 的帖子
易水湖啊，草鱼大侠。

作者: shenaoli 时间: 2012-11-4 19:38
标题: 回复 7# 的帖子
易水湖，不是密云。

作者: shenaoli 时间: 2012-11-4 19:39
标题: 回复 11# 的帖子
你保证你说的都是实话？

作者: 风吹来 时间: 2012-11-4 20:22
相机挺贵！

作者: 夜空 时间: 2012-11-5 14:05
老哥，有机会也带上我吧。

作者: 4240 时间: 2012-11-5 15:24
红烧肉，真馋人！

(, 下载次数: 13)

作者: 哈士奇 时间: 2012-11-5 15:33
看了朋友的文章，如亲临其近，很是亲切，易水湖、本人心中的：圣地、去过、N、次，总是让人感觉：美、那山、那水、和亲切热情的：渔家朋友。在：易水湖、又认识了新朋友、如、趴夜兄弟、三哈兄弟、和易县的、赵兄弟、共同的爱好使大家更亲切，约定来年：易库、同乐。送张、易水湖、的晨曦供朋友欣赏。

作者: kk99 时间: 2012-11-5 15:34
肉香，人过瘾。顶！

作者: 松榆里海天渔具 时间: 2012-11-5 23:27
红烧肉不赖。明天俺也烧一锅。哈哈。。就是不知道味道咋样！

作者: 昌平-奋斗 时间: 2012-11-6 16:47
不错不错，真的很不错，顶，肉香，鱼大，人美滋滋的！！！！！

作者: 换漂 时间: 2012-11-6 23:59
大侠。您的漂放大效果怎么样啊。神马牌子的和型号。望告知。谢谢

作者: 换漂 时间: 2012-11-7 00:00
眼神不好了。对漂子有新的需求了。

作者: 京油子 时间: 2012-11-7 13:38
鱼钓得不多，这锅肉吃得不剩了吧。

作者: bjjijie 时间: 2012-11-8 22:06
这文笔，这图片，这红烧肉的做法，强烈请求版主给楼主加精！

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