北京钓鱼网 京钓网 北京钓鱼论坛

标题: 九月八日“村吧”--------看看我们做的“串儿”烤出来啥样！ [打印本页]
作者: 4240    时间: 2011-9-9 17:13
标题: 九月八日“村吧”--------看看我们做的“串儿”烤出来啥样！
昨天一早到村吧，朋友们正准备掐鱼，我闲着没事，于是进了后厨打下手儿。

老李一早从牛街买的肉，好大一块，看上去非常新鲜，接过萌萌手里的精钢菜刀，我来切！我切的都是大号肉丁，感觉这样吃起来才够爽。整块的大肉和大腰子加工好后，开始跟着老李学习“喂料”，把切好的洋葱等配料撒进放肉的大盆，与大肉丁子搅拌均匀，放置一边，等待穿串儿。

“喂料”需要一段时间，借机来到池边观战。既然参与不了，就在边上看看，过过眼瘾吧。

这场正好飘飘、大牛、小尹三个竞技水平不错的哥们儿抽到的钓位号挨着，我在旁边看着他们钓，怎么看他们都象三匹等待押注的赛马。于是，在我的提议下，老李买了大牛一注，化哥和胖哥买了小尹一注，老刘哥押了两注，一注买大牛，一注买小尹，这是我的提议，自然也买了一注，我买的飘飘。

这飘马确实很飘，寻思着刚才那场他被鱼把杆子拽跑了痛失一场比赛，这场他怎么也要爆发一下，更何况他的以往表现还是可圈可点的。谁成想这场比赛刚开始没多久，他的1.5大线又被鱼从小辫处齐根切掉。这还不算什么，对我打击最大的是他居然没有做备用的线组，这家伙真是个飘人！我输定了！

这场小尹60分钟混养暴钓十八斤多，胖哥和化哥每人赢了二十的喜儿钱。

赌“马”输了钱，令我很不爽。得，回餐厅继续干活儿----穿串儿。

肉串儿穿了一百多，时间也已到了午饭的点儿。我穿的串儿，再加上老李之前几次“大烤”的经验，极品烧烤就这样出炉了。

大家看看，市面儿上买的烤串儿、烤腰子、烤羊腿，跟我们做出来的一比，是不是有点儿OUT了。
作者: 总是老四    时间: 2011-9-9 17:31
这不是馋人吗，海怪少吃点:lol
作者: 注册不了    时间: 2011-9-9 17:38
西瓜就羊肉串，兄弟们都是好肠胃啊，哈哈哈哈
作者: 闲者    时间: 2011-9-9 17:52
:lol 又吃大腰子啊:lol
作者: 老徐77    时间: 2011-9-9 17:55
不赖明儿复制一下;P
作者: 三块石头    时间: 2011-9-9 19:00
太馋人了，就你穿的那么大，5串就吃饱了:victory:
作者: 野力    时间: 2011-9-9 19:51
原帖由 注册不了 于 2011-9-9 17:38 发表
西瓜就羊肉串，兄弟们都是好肠胃啊，哈哈哈哈


西瓜那是顿顿都有地~~:lol :lol
作者: 曾经钓过鱼    时间: 2011-9-9 21:26
原帖由 总是老四 于 2011-9-9 17:31 发表
这不是馋人吗，海怪少吃点:lol
呵呵 四哥 哪天一起来玩玩 让我学习学习啊！
作者: 曾经钓过鱼    时间: 2011-9-9 21:29
红学辛苦了，当了一天的后勤。又是切肉，穿串，裁判，找漂，找大线。太辛苦了！
作者: 总是老四    时间: 2011-9-10 12:29
原帖由 曾经钓过鱼 于 2011-9-9 21:26 发表
呵呵 四哥 哪天一起来玩玩 让我学习学习啊！
俺可不敢，俺就没事偷偷过来看一眼，没想到练竿板块这么热闹，俺怕牛鼻子“大湿”今天灭这个明天杀钓王的，俺这身子骨怕了:lol
作者: 野力    时间: 2011-9-10 21:52
原帖由 总是老四 于 2011-9-10 12:29 发表
俺可不敢，俺就没事偷偷过来看一眼，没想到练竿板块这么热闹，俺怕牛鼻子“大湿”今天灭这个明天杀钓王的，俺这身子骨怕了:lol
:lol :lol
作者: 大物鲤    时间: 2011-9-10 22:09
这大肉串，5个饱了:lol
作者: 4240    时间: 2011-9-10 22:13
原帖由 总是老四 于 2011-9-9 17:31 发表
这不是馋人吗，海怪少吃点:lol




通常情况下，我们已经“到位”了，胖哥才刚刚“起步”。  :lol
作者: 4240    时间: 2011-9-10 22:21
原帖由 注册不了 于 2011-9-9 17:38 发表
西瓜就羊肉串，兄弟们都是好肠胃啊，哈哈哈哈



看走眼了，看走眼了！  
除了那腿是从羊身上卸的，肉和腰子可是从牛身上切下的。  :lol
作者: 4240    时间: 2011-9-10 22:22
原帖由 闲者 于 2011-9-9 17:52 发表
:lol 又吃大腰子啊:lol



就“好”这一口儿！   :loveliness:
作者: 4240    时间: 2011-9-10 22:25
原帖由 老徐77 于 2011-9-9 17:55 发表
不赖明儿复制一下;P



自己做的放心！吃着更过瘾！:lol

再说，制作的过程也是一个乐趣！

肉，最好去牛街买啊！　:handshake
作者: 4240    时间: 2011-9-10 22:28
原帖由 三块石头 于 2011-9-9 19:00 发表
太馋人了，就你穿的那么大，5串就吃饱了:victory:



嗯，差不多！
我比较有战斗力，一般十串起步！　　:loveliness:
作者: 4240    时间: 2011-9-10 22:29
原帖由 野力 于 2011-9-9 19:51 发表


西瓜那是顿顿都有地~~:lol :lol



这可是好东西！
先吃开胃，后吃爽口。　　:lol
作者: 4240    时间: 2011-9-10 22:36
原帖由 曾经钓过鱼 于 2011-9-9 21:29 发表
红学辛苦了，当了一天的后勤。又是切肉，穿串，裁判，找漂，找大线。太辛苦了！




谢谢群管的肯定！ 如果再奖励一盘钓线、几包钩子那就太好了！;P 　
作者: 4240    时间: 2011-9-10 22:38
原帖由 大物鲤 于 2011-9-10 22:09 发表
这大肉串，5个饱了:lol



哈哈     :handshake
作者: 大物鲤    时间: 2011-9-10 22:44
原帖由 4240 于 2011-9-10 22:38 发表



哈哈     :handshake




看见这大肉串，让我想起建国门派出所对面的羊肉串来了，那会2块一串，饭量大的也就7.8串，
作者: skyrx8    时间: 2011-9-11 11:45
太地道了。。。看着就有食欲
作者: 玉皇大饼2号    时间: 2011-9-11 21:21
没有去成.......下次争取:P
作者: 4240    时间: 2011-9-11 22:10
原帖由 skyrx8 于 2011-9-11 11:45 发表
太地道了。。。看着就有食欲




这次是这几回烧烤中做的最好的一次了，越来越有经验，嘿嘿:handshake :)
作者: 4240    时间: 2011-9-11 22:11
原帖由 玉皇大饼2号 于 2011-9-11 21:21 发表
没有去成.......下次争取:P



大家等着你！   :P
作者: 野力    时间: 2011-9-12 09:56
原帖由 4240 于 2011-9-11 22:10 发表




这次是这几回烧烤中做的最好的一次了，越来越有经验，嘿嘿:handshake :)


老李烤串也像他鱼饵似地~~有秘方子吧:lol
作者: 总是老四    时间: 2011-9-12 10:13
原帖由 4240 于 2011-9-10 22:28 发表



嗯，差不多！
我比较有战斗力，一般十串起步！　　:loveliness:
不知道你胖哥哥多少串起步啊:lol
作者: 曾经钓过鱼    时间: 2011-9-12 11:27
原帖由 总是老四 于 2011-9-12 10:13 发表
不知道你胖哥哥多少串起步啊:lol
呵呵 四哥您不来，俺不敢大踏步。
作者: m2838    时间: 2011-9-12 15:10
这腰子跟耳朵似的。。。。。。
作者: m2838    时间: 2011-9-13 22:41
4240本年度练竿各大家之熊迹。。。。。。
作者: m2838    时间: 2011-9-14 00:10
4240本年度练竿各大家之熊迹。。。。。。
作者: 七彩闪光    时间: 2011-9-14 09:20
4240  下次 我出装备 你来战斗
作者: 4240    时间: 2011-9-14 09:42
原帖由 七彩闪光 于 2011-9-14 09:20 发表
4240  下次 我出装备 你来战斗


多谢 meng meng ！:handshake

这可是你说的！我要用你的竞技版波纹极，用你的闪光，速斗，还有。。。。。。，半小时一换，应该够用了。:P
作者: abt    时间: 2011-9-14 14:18
吕萌你丫吃相就不能好点？:lol
作者: 4240    时间: 2011-9-14 17:01
原帖由 abt 于 2011-9-14 14:18 发表
吕萌你丫吃相就不能好点？:lol



从您的“视角”又审视了一遍，挺文静的啊！:o  

abt审美力太差！！！   :(

[ 本帖最后由 4240 于 2011-9-14 17:02 编辑 ]



欢迎光临 北京钓鱼网 京钓网 北京钓鱼论坛 (https://bjdiaoyu.com/) Powered by Discuz! X3.3