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标题:
我的一窝端酒米有问题没?
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作者:
kuang41377
时间:
2011-7-25 21:16
标题:
我的一窝端酒米有问题没?
五哥你好 今天按你的方子做了一窝端酒米不知有什么问题没
你的原配方成分;
卓立特VB一窝端80克+枣花蜂蜜8两+白糖1斤+酱香型40度以上曲酒3瓶+小米17斤
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我将比例缩少了,17斤太多了 我一时用不完;如下:
卓立特VB一窝端15克+枣花蜂蜜70克+白糖85克+酱香型40度以上曲酒1瓶+小米4斤
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.
本来是用0.5瓶曲酒3斤小米的酒一下到了一瓶(计算错了)见酒有点多就又加了一斤小米。不知道效果怎么样。郁闷啊 !!!
作者:
小药五哥
时间:
2011-7-25 23:01
我看应该没问题,只不过味道清一点,制药酒放够了形成酒香也可以,你计算一下药汁用量,补救措施;1斤小米用2两5钱药酒寝泡就可以了,让曲酒量大一点,添加到窝子里诱鱼更好,尤其进入伏天,水底缺氧而且臭底,用酒量足一点的酒米还能够排除水底异常,按照我说的办。
作者:
大力金刚
时间:
2011-7-25 23:20
标题:
好东西俺也泡点去
5哥辛苦 ,好想念您:handshake
作者:
kuang41377
时间:
2011-7-26 12:32
谢谢五哥的解答
作者:
kuang41377
时间:
2011-7-26 19:23
计算了一下一斤小米的用量为:
配方成分;卓立特VB一窝端7克+枣花蜂蜜35克+白糖40克+酱香型40度以上曲酒125克+小米500克
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