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标题: 哪位钓友知道趴虎鱼怎么做好吃？谢谢啊。 [打印本页]

作者: 胖趴虎 时间: 2010-1-28 14:58
标题: 哪位钓友知道趴虎鱼怎么做好吃？谢谢啊。
哪位钓友知道趴虎鱼怎么做好吃啊？谢谢。

作者: 随风钓 时间: 2010-1-28 20:11
趴虎烤鱼的做法
　将鱼去肠杂洗净，抹上少许精盐１胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；熟土豆切片；将鸡蛋煮熟后片，备用。
把煎锅烧热后倒入食油，待油温５成热时，放入沾过面粉的鱼煎至金黄色，捞出沥油，放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内；备用把锅烧热后倒入食油，待油温６成热时放入葱头丝炒至黄色后，倒入烤盘内的鱼身上，并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片，然后浇上奶油调味汁，撒上干酪末，淋上热黄油，放入烤箱烤至香熟即可食用。
不成敬意，凑合做，等你吃的时候一个字“香”，到时就知道了。

[ 本帖最后由随风钓于 2010-1-28 20:14 编辑 ]

作者: 胖趴虎 时间: 2010-1-31 18:35

原帖由 随风钓 于 2010-1-28 20:11 发表
# H0 C0 d' a0 h9 g$ w3 N- |趴虎烤鱼的做法
　将鱼去肠杂洗净，抹上少许精盐１胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；熟土豆切片；将鸡蛋煮熟后片，备用。
. w. m. z7 g! K4 }9 Z+ G 把煎锅烧热后倒入食油，待油温５成热时，放入沾过面粉的鱼煎至 ...

十分感谢。:handshake

作者: 月球要塞 时间: 2010-8-4 14:15
路过帮顶！

作者: 行云布雨 时间: 2011-9-2 00:08
还真不忌口:lol

作者: 超级九色鹿 时间: 2011-9-8 20:12
挤干净肚子下油锅干炸小肉棍子下酒没说的

作者: 大头针钓鱼 时间: 2012-6-22 10:38
这玩意肉不少

作者: yupla2 时间: 2012-7-16 13:33
这么小的鱼怎么吃啊

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