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标题:
做菜心得
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作者:
cui
时间:
2008-12-17 22:00
标题:
做菜心得
炖牛肉：在纱布袋里装上够泡一壶的茶，将袋口扎紧与牛肉同炖，肉不仅烂得快，而且还有茶香。
炖猪肉：将少量萝卜与肉同炖，晚一点再放盐，肉就很容易炖烂。
炖羊肉：在锅中放几牧山楂，羊肉会比平时熟的更快，还可除膻气。
炖鸡肉：在宰鸡前给鸡灌一汤勺酱油或醋，或者往锅里放两把黄豆，就很容易将肉炖烂了。
炖鱼：在锅里放几颗红枣，既可除腥，又易炖熟。
作者:
蚊子的乐章
时间:
2008-12-18 09:28
:victory:
作者:
wxd
时间:
2008-12-18 11:00
抄收 :victory:
作者:
海帆
时间:
2008-12-18 11:21
楼主擅长炖菜,鉴定完闭,;P ;P ;P
作者:
cui
时间:
2008-12-18 12:08
简单易用:loveliness:
作者:
闲人0521
时间:
2008-12-18 12:14
同道中人！:lol :lol :victory:
作者:
孤魂野鬼
时间:
2008-12-18 14:49
不错！:lol :lol :victory:
作者:
自由人
时间:
2008-12-19 10:48
没地钓大鱼，在家憋得，炖肉玩---不错:lol :lol :lol
作者:
cui
时间:
2008-12-20 16:39
原帖由
自由人
于 2008-12-19 10:48 发表
没地钓大鱼，在家憋得，炖肉玩---不错:lol :lol :lol
:lol :lol :lol :victory:
作者:
拉饵
时间:
2008-12-20 19:44
:lol 不错，，，，可以增加家庭和谐气氛。
作者:
黔中味
时间:
2008-12-21 16:54
不错，有点道理
作者:
kuyi7881
时间:
2008-12-22 16:22
炖菜好啊 没有油烟爆炒 利于健康 还有就是少放盐 北京地区是全国食盐量比较大的地区，高血压 中风患病比较高发区
作者:
想钓鱼的老猫
时间:
2008-12-26 12:52
收藏了，谢谢
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